血橙的营养价值
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血橙是橙的变种,俗称红橙。血橙原产于欧洲,因带有深红色像血一样的果肉与汁液而得名。血橙不仅比一般橙子好吃,它的食疗功效也比普通橙子好,血橙能促进血液循环改善贫血的补血良品,能温润补血,改善手脚冰冷。
血橙果肉中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P、钾元素、钠元素、钙元素、镁元素、铁元素、锰元素、锌元素、磷元素、硒元素、果胶、橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸等,血橙果皮含挥发油,有七十多种活性物质,主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
血橙中富含维C,是良好的维C来源,维生素C有很好的排毒养颜作用,是生命活动不可缺少的营养元素,富有抗氧化,强化免疫系统,抗癌防癌功效。
血橙中富含黄酮类物质,黄酮类物质具有抗炎症,抗肿瘤,强化血管和抑制凝血的作用,经常脐橙可以保护心血管,降低心脏病的发生几率。
血橙富含膳食纤维和水分,吃脐橙开胃消食,丰富的膳食纤维有清理肠胃的功效,能促进肠胃蠕动,有利于清肠通便,排出机体有害物质,可以有效改善便秘。
血橙是橙的变种,俗称红橙。血橙原产于欧洲,因带有深红色像血一样的果肉与汁液而得名。血橙不仅比一般橙子好吃,它的食疗功效也比普通橙子好,血橙能促进血液循环改善贫血的补血良品,能温润补血,改善手脚冰冷。
血脐橙中的维生素P是维生素C的重要保护物质,它可以防止维C被破坏,增强维生素的效果,可以加强毛细血管,防治牙龈出血。
血橙中含有钾元素,钾元素能够维持神经、肌肉的正常功能,能够调节体液平衡、促进钠元素的排出,能够利尿消肿、降低高血压。
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