板栗泡酒要多长时间效果最好 板栗酒泡了一年还能喝吗
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板栗作为一种常见的坚果,其营养价值是很高的,可以生吃、炒吃、炖汤等,也可以将其泡酒喝,那板栗泡酒要多长时间效果最好?一起看看吧!
需要1-2个月左右的时间。
板栗又被称为栗子,是壳斗科栗属植物的果实,作为生活中常见的一种坚果,其中含有大量的维生素、蛋白质、糖分、纤维素、淀粉以及多种矿物质成分,适量吃具有一定补肾、健脾等作用。将其与白酒一起浸泡,可以接触酒力将其药性挥发出来,具有很好的养生保健作用,一般来说,板栗泡酒板栗需要一些时间与白酒相互作用,至少需要1-2个月左右,才能使板栗就效果更好的挥发。
看情况。
板栗泡酒可以保存的时间是比较长的,保质期有1-2年的时间,但因为自制板栗就保存过程存在有很多不可控因素,保存一年的板栗酒,要是没有发霉、异味或者腐烂的情况,那么这样的板栗酒就是可以喝的,不会对人体健康造成威胁。
但如果板栗酒保存一年后,出现了明显的腐烂变质情况,那么这样的板栗酒是不能再喝的,否则很容易加重人体肠胃负担,诱发一系列肠胃不适症状发生。
有以下好处:
板栗味甘性温,本身就具有一定补肾作用,将其与白酒一起泡着喝,可以增强补肾效果,具有很好的本身益精作用。
板栗性质平和,其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质,具有很好的健脾益胃作用,泡酒后同样具有健脾益胃的效果,适宜脾胃不佳的人群喝。
板栗中含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质以及多种矿物质成分,泡酒喝可以有利于维持人体血脂、血压,具有一定降压降脂的作用。
板栗泡酒是比较简单的,具体做法如下:
材料:板栗、白酒。
做法:
1、先把板栗剥好,将其清洗干净沥干水分。
2、之后将其敲碎,放进干净的玻璃瓶中。
3、放好后加适量白酒,然后密封1-2个月左右即可。
板栗泡酒是不需要加冰糖的。
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