冬天喝它舒筋活络 大补气血关节不痛
本文已影响2.32W人
本文已影响2.32W人
今天给大家推荐一种好东西,冬季喝它可以舒筋活络,大补气血,暖身效果超好!
一起来看看吧!
醪(láo)糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫“醴”,是一种米酒,是具有代表性的中国传统食品之一。
大家千万不要小看这种酒,它能补虚、补血、补脾肺, 能通肝、肺、肾经,对于女人的养生有莫大的帮助。
醪糟酿造历史悠久,源于汉,盛于清,有史记载,见于《大竹县志》,“甜酒亦以糯米酿成,和糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”
因为醪糟是糯米制成的,糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。
经过酿制,糯米的营养成分更易于被人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。
米酒(醪糟)入肺经,能补肺之虚寒。肺主皮毛,故醪糟又能养颜,常吃的人皮肤好。
米酒(醪糟)入肝经,能活血,散结消肿,调经通乳。
米酒(醪糟)入肾经,能补肾虚,治疗虚劳泄泻,腰疼。
米酒(醪糟)甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。
1、对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足麻木等症,以热饮为好。
2、对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。
3、醪糟能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效。
4、风湿性关节炎,跌打损伤,消化不良,厌食烦躁,心跳过快,体质虚衰,元气降损,贫血等病症大有补益和疗效。
醪糟可以去超市买,为了放心也可以自己在家做。
糯米500g、甜酒曲2g、凉开水
浸泡:将糯米洗净,放入干净无油的盆中加入清水浸泡2~24小时,泡至米很容易用手碾碎即可。
煮制:用湿纱布托住米,放入高压锅中隔水蒸,上汽后小火8分钟关火。
放凉:蒸熟后的糯米倒入干净盆中,让米自然凉透不能烫手。
温水:另外准备一小碗温水或干脆凉开水,将甜酒曲放入拌匀。拌入凉了的糯米中,并用手抓散糯米。
挖洞:装入干净盆中一层层压紧。用手在中间挖个洞。
加水:上一步加的水不算多,米还挺干的。继续慢慢往洞口加水,水慢慢不停地浸入米中。一直加到水慢慢浸出米面,喜欢酒水多,可加多点水。
密封:盖上密封盖。外面用保温材料(如毛巾被)裹上放在温暖的地方发酵,温度一般应在30℃~32℃之间,一般36~40小时就可以吃了。
食用方法
直接食用:自制好米酒用勺取出直接食用(也可以直接买制作好的),口感细腻润滑、醇香甜蜜。
伴饭菜吃:可以解腻,促进消化。
米酒酒糟汤圆:先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3~5分钟即可食用,可做早点、宵夜。
米酒煮鸡蛋:先将适量水和鸡蛋煮沸,加入适量醪糟和白糖,再煮3~5分钟即可食用。
虽说醪糟是一个好东西,但是并不是所有人都可以吃的,对于肝病患者来说,就是不能吃醪糟的。
那些体质偏湿以及容易上火的人,同样也应少吃醪糟。
下雨天关节疼痛
关节炎冬天怎么办 冬季关节炎患者如何保养
喝酒后为什么关节疼痛 酒后关节痛怎么缓解
补血补气喝什么茶 女人喝什么补气养血
环跳穴疏通经络,活血止痛
冬季补气血吃什么 冬季补气血的药膳食疗法
4种简易红糖料理活络气血
春天喝什么粥补血气 4款补血养生粥喝出好气色
痛风关节肿大如何恢复 痛风关节肿大注意事项
类风湿关节炎,不只是关节痛!
立冬节气进补吃什么
刮痧有什么好处 舒筋活血提神醒脑
女性冬天补气血食谱 三款补血粥简单易学
中医养生知识 经络按摩活络气血的秘诀
冬至节气养生关键点 男人补肾女性养肝
气血不畅如何调理 睡觉时肚脐放点它,保护心血管,通经络!
喝银耳汤能丰胸吗 每天喝碗它,补气还丰胸
女人气血虚多吃它能补气血
冬天吃什么补气血 这些汤你记得喝
冬天喝什么汤大补
关节痛吃它、眼睛花吃它、皮肤差吃它…别再乱吃药了!
冬天适合喝什么汤养生 秋冬养生滋补全靠它
立冬节气进补七原则
风湿关节痛:关节痛不一定是风湿!
关节疼痛喝什么药酒 关节痛药酒的泡制
补气血粥的做法大全 一天中补气血最佳时间
女人冬天怎么补气血 补血多吃9种食物
大雪时节养生:“冬天进补,开春打虎”
舒筋活血通络的方法是什么 舒筋活血通络药有哪些
【女人冬天补气血食谱】女性冬天补气血食谱