这8种食物有助于血管健康
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作为“三高”之一,高血脂的发病率在逐年升高。高血脂患者血管中的脂质过多,容易发生沉淀形成动脉硬化,还会阻碍血流速度,危害健康。高血脂与饮食有一定关系,很多食物对降血脂有帮助。
燕麦
燕麦中含有丰富的可溶性纤维,对维持胆固醇的水平有帮助,能帮助降低胆固醇和血脂。
胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的生物钾,能使血液中的脂质乳化,溶解血管壁上的脂质沉淀,并且将血管中的垃圾排出体外,清洁血管。
茄子
茄子,特别是紫茄子中,维生素P含量丰富,能提高微血管弹性,常吃茄子,能降低血液中的胆固醇含量,对预防血脂过高有很大的益处。
洋葱
洋葱的味道比较刺鼻,但却是难得的健康蔬菜,有很好的降血脂的作用。
苹果
苹果是很健康的水果,其中含有丰富的果胶,能促进身体的新陈代谢,对预防高血脂很有益处。
海带
海带等藻类食物中含有丰富的植物胶质,对降低胆固醇含量有帮助。
三文鱼
三文鱼中不饱和脂肪酸的含量很高,能降低甘油三酯水平,增强血管弹性,预防高血脂。
鸡蛋
很多血脂高的人不敢吃吃蛋,因为鸡蛋中胆固醇高,其实鸡蛋中含有卵磷脂,能将胆固醇分子变小悬浮,不至于沉淀在血管壁上,每天一个鸡蛋,补充蛋白质的同时还有助于血管健康。
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