灵芝孢子粉冲水后沉淀是正常的吗 如何鉴别灵芝孢子粉真假
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我今天买了一些灵芝孢子粉泡水喝,泡水的时候发现里面有沉淀,我担心是不是买到了假的,那灵芝孢子粉冲水后沉淀是正常的吗?如何辨别灵芝孢子粉真假?
是正常的。
由于灵芝孢子粉是粉质的,因此很多人觉得将其泡水后灵芝孢子粉会充分溶于水,不会有沉淀物质;但其实灵芝孢子粉虽是粉状物,但它并不溶于水,也就是灵芝孢子粉冲水喝并不会马上溶于水,需要一段时间充分搅拌后出现水和孢子粉混在一起的混悬液状态,因此出现沉淀以及分层都是正常的,不需要担心。
由于灵芝孢子粉比较珍贵,因此很多黑心商家会贩卖假的,生活中可以通过以下几点进行鉴别:
一般好的灵芝孢子粉具有浓烈的灵芝气味,因为灵芝孢子粉是灵芝的种子;而假的灵芝孢子粉由于添加了着色剂或者化学物质,味道比较刺鼻。
质量好的灵芝孢子粉,没有破壁或是加了灵芝粉的孢子粉,颜色较浅,呈浅黄或浅褐色,破壁后呈自然棕褐色,性平味淡;而假的灵芝孢子粉颜色会发黑。
如果可以选购的时候可以尝一下灵芝孢子粉,一般好的灵芝孢子粉口感甘甜,没有异味;而假的灵芝孢子粉具有涩味,或者是化学剂味道。
建议用温水。
灵芝孢子粉其中的药用价值是很高的,对于体质虚弱以及大病初愈的人群,都可以吃灵芝孢子粉滋补身体。
一般不建议使用开水冲泡,开水很容易导致灵芝孢子粉中的有效物质流失,建议使用温水冲泡,既可以将灵芝孢子粉泡开,同时又不会使其营养价值流失严重。
都可以,但干吃最好。
灵芝孢子粉的吃法是很多的,可以干吃、泡水、煎服,也可以煲汤、泡酒等,无论是哪一种吃法,都可以使人体很好的吸收灵芝孢子粉的营养。
但一般建议干吃比较好,这样可以使人体很好的吸收灵芝孢子粉的药效,养生保健作用更强一些,但是需要注意不宜过量吃。
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