刮芋頭手為什麼會癢 削芋頭後手很癢怎麼辦
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芋頭做法是很多的,炒菜也可以作為主食,但是處理芋頭的時候會讓手變得很癢,這個時候就該注意了,會有很多的問題需要引起重視。
因為芋頭皮內含有鹼性很強的黏液,稱為草酸鹼,對面板有強烈刺激作用。
芋頭皮裡的皁角素弄得手部非常癢,預防的方法是剝芋頭前用醋洗手,醋的酸性可以中和這種鹼。如已經感覺到癢了,可用溫水洗或在火上烤熱一會,痛癢的感覺就會消失。也可以用檸檬、柑橘之類的皮擦手。
其實可以用洗滌劑洗手,或者是用醋,帶酸性的都可以洗一洗。
可以在洗手盆中倒入少量食醋,浸泡雙手5分鐘後,再用火烤泡完的手,這樣可以破壞山藥皮上導致手癢的皁角質。或是把山藥切成段,在開水中泡30分鐘後取出來,可以去除山藥表皮的黏液,然後再削皮,既容易去皮又不容易手癢。
1、其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或術後放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用。
2、芋頭含氟量高,多吃可以彌補人體內氟的不足,對預防齲齒有益處。另外,芋頭含有膳食纖維,對於便祕的人是很好的選擇。
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