一天中什麼時候喝雞湯比較好 雞湯什麼時候喝最有營養
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雞湯是我們飲食當中比較受歡迎的種類,含有豐富的營養物質,大部分在熬雞湯時會熬一夜,不僅可以喝湯,雞肉中的營養也得到了充分的分解,那麼一天中什麼時候喝雞湯比較好?
喝雞湯沒什麼時間限制,只要你不是睡覺前喝就行。一般會建議午餐和晚餐的時候喝。這個時候雞湯搭配米飯一起進食,飯前一碗雞湯不僅可以迅速補充身體能量,還可促進食慾,提高飽腹感。而且,白天補充營養,也容易消耗掉,相對而言,發胖的可能性要小點。
一、雞湯在久病體虛的時候喝是最好的,因為久病的人抵抗力弱,在此時喝雞湯,可以提高抵抗力,幫助人體恢復。
二、可以在產後一週給產婦做燉雞湯。主要是產婦分娩後體質虛弱,胃腸功能還沒有完全恢復。而且在分娩過程中,產婦體內損失大量水分,產後第一天宜吃流質食物,多喝高熱量的雞湯還可以下奶。
三、對於肥胖的人不要在晚上喝雞湯,因為雞湯油脂大,晚上喝不利於減肥,會發胖。
產婦喝雞湯的時機,應該在分娩後5~7天。其實產婦在分娩中,當胎兒和胎盤脫離母體後,血液中雌激素和孕激素的濃度,會隨胎盤的脫出而大幅度降低。此時,催乳素開始發揮泌乳作用,促進乳汁的生成和分泌。如果產後馬上喝雞湯,會使產婦血液中的雌激素水平再度上升,抑制催乳素髮揮泌乳作用,造成產婦乳汁不足甚至無奶。這是因為,母雞的卵巢中含有一定數量的雌激素,而且母雞越老雌激素含量越高。比較適宜產婦喝雞湯的時機,應該在分娩後5~7天,這時乳汁已開始分泌,就會促使下奶。
早上少量的吃雞肉喝雞湯是可以的,早餐可以吃得比較豐盛,早上的主食吃稀飯,然後輔食雞肉和水果,最後一小碗餐後雞湯,這樣的搭配營養全面。
晚上晚餐的時候可以喝雞湯,但是晚上睡覺前喝雞湯對胃腸道不好。因為睡眠的時候人體的副交感神經興奮性增高,副交感能作用是將強腸道蠕動,這樣就會增加你的晚間腸道負擔。
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