海石花的功效與禁忌 海石花要煮多久
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海石花是我們生活中常見的食物,主要分佈在我國南方沿海地區,深受人們的喜愛和歡迎,那麼海石花的功效與禁忌?海石花要煮多久?
能清熱降火,常與膽星。貝母、陳皮等通用,具有清熱化痰之效。如果肝火旺盛,咳嗽痰中帶血時,海石花常用青黛、瓜蔞仁、炒山梔通用,從而肝火清肺,化痰止血。
海石花清肺熱,瀉火燥熱所引起的消渴。因生與海,長與水,性質寒涼,質甘潤、是解決中暑,暑病引起的口渴良藥。
若小便澀痛,尿中有血者,常與小薊、木通、蒲黃等通用,以清熱利溼止血。海石花主要為碳酸鈣,並含有少量的鎂、鐵及酸不溶物質,有促進尿道分泌及祛除支氣管分泌物的作用。
石花本身性寒,可治熱咳,但對於虛寒咳嗽者來說,使用性寒的海石花,可能會加重自己的病情。
孕婦處於特殊時期,體質較為敏感,脆弱,海石花的寒性較大,孕婦使用後很容易導致自己的身體虛寒,對身體的損傷較大,所以孕婦不宜食用海石花。
海石花的主要成分為碳酸鈣,嬰兒的腸胃吸收能力較弱,食用海石花容易對消化能力造成負擔。其次海石花性寒,嬰幼兒服用後可能會造成腸胃不適等症狀,所以嬰幼兒不宜食用海石花。
大概煮30-40分鐘左右。
海石花是動物脊突苔蟲或瘤苔蟲的乾燥骨骼,是一種藥材,可以治療咳嗽不止、小兒天哮、血淋、石淋等症,質地比較堅硬,一般洗乾淨之後需要煮30-40分鐘左右的時間,才能將其煮軟煮熟。
材料:海石花、食醋、食鹽、味精、辣椒醬、白糖。
做法:
1、用涼水或溫水浸泡一個小時左右。
2、然後將海石花洗淨,水煮30-40分鐘至熟。
3、再將其撈出,過涼水。
4、之後加入適量食醋、味精、辣椒醬、白糖等攪拌均勻。
5、最後加根據個人口味,加適量食鹽調味即可。
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