晚上吃檸檬雞爪會胖嗎 減肥能吃檸檬雞爪嗎
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雞爪相信很多人都不陌生,而雞爪的做法多種多樣,有檸檬雞爪、酸辣雞爪、泡腳雞爪等,那麼晚上吃檸檬雞爪會胖嗎?減肥能吃檸檬雞爪嗎?以下為你解答。
看情況。
雞爪中富含膠原蛋白等營養物質,食用過多本身會增加腸胃負擔,囤積體內脂肪,引起肥胖的情況,而晚上吃檸檬雞爪會不會胖,主要與夜間進食量、運動、個人體質等有一定的關係。
若是晚上吃了檸檬雞爪少量,且沒有進食其他食物,一般是難以引起肥胖的,若是晚上吃了檸檬雞爪過多,且還食用了其他油膩食物,並沒有飯後運動的話,那麼體內脂肪難以完全燃燒,會引起肥胖的情況。
可以適量的食用。
雖然檸檬雞爪熱量較高,每100克中含有254大卡熱量,且富含膠原蛋白、脂肪等大分子物質,但是對於減肥人群來說,並不是不可以食用,是能夠適量食用的,並不會帶來很大的影響,而且適量的食用能夠補充蛋白質、維生素、礦物質以及微量元素等營養成分,增強自身免疫力,還能起到美容養顏、延緩衰老等功效。
注意不宜過多食用,以免帶來反效果,出現發胖情況,一般建議一天食用量不超過10個。
與儲存的條件有一定關係。
檸檬雞爪能夠存放多久與儲存的條件有一定的關係,在常溫的情況下,易滋生細菌等微生物,存放的時間相對來說較短,一般在1-2天,在炎熱的夏季時間還會有所縮短,若是在冰箱冷藏區,能夠對細菌等微生物的滋生有所抑制,從而延長儲存時間,密封后一般可存放5-7天。
另外,檸檬雞爪具體的儲存時間與其是否變質有關係,若是發現有明顯的異味、腐爛等變質情況,建議丟棄,以免影響胃腸功能,對自身健康不利,常伴有腹瀉、腹痛等不適情況。
1、首先將薑片和花椒在開水中浸泡15-20分鐘,將檸檬清洗乾淨後,切片備用。
2、然後將雞爪清洗乾淨,去掉雞爪尖,和蔥姜在水中焯水3-5分鐘撈出。
3、在鍋中加入適量的清水,放入雞爪、薑片、料酒、鹽適量,大火煮開後轉中火煮8-10分鐘,再撈出放入涼水中。
4、雞爪取出放入盆中,加鹽、花椒水、蒜瓣、白糖、雞精、檸檬片和檸檬汁液,用手揉搓均勻,然後密封醃製2-3天即可食用。
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