蜂蜜怎麼吃好 蜂蜜柚子茶的做法
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蜂蜜能保持面板紅潤有光澤:蜂蜜,被譽為“大自然中最完美的營養食品”,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養全面而豐富,常食可使面板紅潤細嫩,有光澤。
蜂蜜柚子茶作為一款健康養生茶,其營養豐富,口感獨特。蜂蜜柚子茶還有潤肺止咳的功效,喉嚨乾啞,時常有痰,平常泡點蜂蜜柚子茶,能夠減緩相應的症狀,能使口舌生津,止咳化痰。所以把蜂蜜做成蜂蜜柚子茶是個不錯的方法。
食材:
柚子,冰糖,蜂蜜
做法:
1、用溫鹽水把柚子泡五分鐘,反覆揉洗,把柚子皮刮下來,裡面的白色物質很苦,不太喜歡苦的,儘量颳得薄一些。
2、把刮下的柚子皮泡在溫鹽水中,可以再揉洗幾遍,能去一些苦味。柚子果肉分離出來,可以用料理機攪碎,也可以用手擠碎弄散,這樣做出來會有果肉的口感。
3、柚子皮切小細絲,越細越好。把柚子肉和柚子皮細絲放到無油的煮鍋裡,加入冰糖和一碗清水先大火把糖煮化,再小火煮一小時左右。直到粘稠。
4、煮好晾涼,五六十度時把蜂蜜加入拌勻,涼後裝瓶放入冰箱冷藏。吃的時候用溫水衝著喝就可以。味道清香,並沒有那麼苦。
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