腎結石可以吃花生嗎 腎結石飲食禁忌
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花生,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質、氨基酸、粗纖維等物質。可給人體補充蛋白質和脂肪,食用可保護心臟健康、穩定血糖。那麼,腎結石可以吃花生嗎?接下來就為大家解答這個問題。
腎結石可以吃花生嗎
腎結石建議平時儘量少吃花生。因為花生和常吃的肉類、奶類、小麥類一樣,含有比較多的蛋氨酸;這種氨基酸是胱氨酸代謝的前體物質。通俗來講,吃的蛋氨酸比較多容易形成胱氨酸,而胱氨酸增多容易形成胱氨酸結石,也就是說吃的花生比較多,容易形成胱氨酸結石。所以,花生平時還是儘量少吃。另外,飲食也可導致結石的形成;其他的因素,如少喝水、運動量比較少或是出汗比較多的人群,也容易形成結石。所以,平常在吃花生的同時,建議多喝水、多運動,儘量減少結石形成的機會。
知識拓展:花生的功效
1、養血補血
花生連著外面的果衣,又叫作花生米的紅衣,是補血的中藥;女性朋友尤其在月經期、孕期或產後哺乳期,經常吃具有一定的養血補血的效果。同時,因為花生米里面含有不飽和脂肪酸,且不含有膽固醇;並含有豐富的膳食纖維,有一定養胃作用。
2、延緩衰老
因為花生米中含有豐富的兒茶素、賴氨酸以及維生素E,這幾種物質具有很強的抗氧化作用。因此,都能起到延緩衰老的效果。另外,花生米中鈣含量極高,還可以促進人體的生長髮育。另外,花生米還能夠防止冠心病和動脈硬化。
3、提高免疫
因為花生米中含有8種人體所需的氨基酸,而氨基酸是人體必需的營養物質,能夠加快合成人體的免疫球蛋白,且氨基酸的含量與免疫系統功能的強弱有著直接影響關係。適當進行氨基酸的補充,有助於免疫系統的構建。
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