上班族應如何防輻射
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魚腥草爲三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。唐蘇頌說:"生溼地,山谷陰處亦能蔓生,葉如蕎麥而肥,莖紫赤色,江左人好生食,關中謂之菹菜,葉有腥氣,故俗稱:魚腥草。"
大量研究證實,魚腥草具有防輻射作用,不僅適用於空勤人員,也適用於常接近輻射源的上班一族。常喝魚腥草茶,可減輕輻射對身體的傷害。上班族不妨在工作期間備一杯魚腥草茶。
中醫認爲,魚腥草味辛、性微寒,入肺經,具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋等功效,常用於治療肺癰、肺熱咳嗽、瘡瘍腫毒等症。
現代藥理研究表明,魚腥草中含有的揮發油、魚腥草素等多種成分,對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種致病菌以及流感病毒、鉤端螺旋體等有較強的抑制作用,能增強白細胞和巨噬細胞的吞噬能力,提高人體免疫力。
此外,還有利尿、鎮咳、平喘、促進組織再生以及抗腫瘤、防輻射等作用。
魚腥草茶製作非常簡單,只需將少許新鮮魚腥草擇去雜質,用清水洗淨,瀝乾水煮沸。大火煮開以後,等兩分鐘,馬上關火,把藥湯潷出來就可以喝了。煮過的魚腥草不要倒掉,下次喝的時候還可以加水,用同樣的方法再煮一次後喝掉。一共可以煮3次,正好夠一天的量。
不過需要注意的是:煮魚腥草時不要像熬其他中藥那樣長時間地煮。對於幹品魚腥草,久煮後抗炎成分也會揮發掉。在沒有條件煮水的情況下,也可以直接拿幹品魚腥草泡茶喝,衝入沸水,多泡一會兒,也有防輻射的作用。
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