菠蘿去皮最簡單的方法 分塊、斜切,用工具!
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菠蘿好吃,但是外表帶刺,內裏有小孔,食用起來很不方便,一般都是在購買的時候讓商家去皮,但是不想商家去皮的話,要怎麼去菠蘿皮呢?下面小編帶大家看看菠蘿去皮最簡單的方法!
家中只有水果刀的話,分塊去菠蘿皮是最簡單的方式,將菠蘿切去頭尾,切口放在砧板上,豎切,分成八塊或者更多的塊數,然後將菠蘿皮整塊片下來,注意將菠蘿眼也去除,這樣就得到了去皮的菠蘿哦!
這種方式較爲麻煩,片皮的時候不安全,不方便,因此使用的時候要小心。
片皮的時間較長,想要快速去除菠蘿皮的話,可以將菠蘿葉子用塑料袋包起來,抓住葉子,用大一些的刀,向着約45度的方向,沿着菠蘿眼斜着削皮,就可以將將菠蘿皮和菠蘿眼一起去除,削完之後再去除頭尾就可以了。
這種方式取菠蘿肉的速度很快,但是浪費率很高,不建議使用。
如果家中有菠蘿去眼刀的話,去菠蘿皮就很方便了。
將菠蘿葉子包裹住,抓住菠蘿葉子,然後用大的水果刀之類的將菠蘿皮去除,再用菠蘿去眼刀沿着菠蘿眼的方向忒,邊推邊旋轉菠蘿身子,直到將菠蘿眼完全去除,然後將菠蘿的頭尾去除就可以了。
這種方法速度比較快,浪費率也不是很高,比較適合日常食用。
菠蘿去眼夾也是一種很方便的去菠蘿皮的方式。
用上述的方法,將菠蘿外皮表層去除之後,再用菠蘿去眼夾將一個一個的菠蘿眼去除,然後分塊食用即可。
這種方法菠蘿的保存量最高,但是費時較長,日常使用不是很方便。
菠蘿好吃,但是外表帶刺,內裏有小孔,食用起來很不方便,一般都是在購買的時候讓商家去皮,但是不想商家去皮的話,要怎麼去菠蘿皮呢?下面小編帶大家看看菠蘿去皮最簡單的方法!
還有一種很快的方法就是不鏽鋼菠蘿去皮器。
選取個頭大小合適菠蘿去皮器大小的菠蘿,將菠蘿的頭尾切除,豎立放在砧板上,將菠蘿去皮器順着菠蘿芯插下去,然後旋轉菠蘿去皮器,知道菠蘿的最低端。將菠蘿去皮器小心取出,放在容器上面,按下按鈕就可以取出菠蘿肉。
這種方法方便快捷,只需要半分鐘就能吃到菠蘿,但是浪費率較高。
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