西洋參能和茶葉一起泡嗎
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西洋參可以泡水是衆所周知的,比起咀嚼服用,泡水喝可以更全面的獲得西洋參中的營養,而且避免了西洋參咀嚼服用引起消化不良,茶是日常生活的必備飲品,那西洋參能和茶葉一起泡嗎?
不能。
西洋參不能和茶葉一起泡,兩者有營養上的衝突,西洋參中含有氨基酸,蛋白質等營養成分,茶葉中會含有大量的鞣酸,鞣酸與蛋白質等營養成分發應,形成不易消化的物質,破壞西洋參的保健功效,使其藥效大打折扣;所以不建議一起泡。
與西洋參不能和茶葉一起泡同理,吃完西洋參後也不要立即喝茶,避免解西洋參的藥性,建議在吃西洋參後的2-3天再喝茶,一天吃西洋參5克左右即可,不宜大量食用,避免腹瀉。
西洋參的食用方法很多,直接咀嚼服用,磨成粉或者加蜂王漿或者蜂蜜合服,泡水喝,泡酒喝,佐膳,清燉雞,鴨,肉類等,服用劑量因人而異,一般食用量一天不宜超過5克,長期堅持,補益保健功效明顯。
1、西洋參是一種清涼參,有滋陰補氣,生津止渴,除煩燥,清虛火,抗疲勞的功效,基於西洋參有補氣之效,因此可以通過食用西洋參=來預防冷寒症。
2、西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神,消除疲勞,增強記憶力等作用,可以適用於失眠,煩躁,記憶力衰退以及老年癡呆等症狀。
3、保護心血管系統,常服西洋參可以抗心律失常,抗心肌缺血,抗心肌氧化,強化心肌收縮功能,冠心病患者症狀表現爲氣陰涼血,心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。
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