石榴和什麼不能一起吃 石榴的搭配禁忌
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石榴是秋季的應季水果,紅如瑪瑙,白似水晶,御機療渴,解酲止醉,潤肺養顏,甘甜可口,秋季吃石榴可謂是好處多多,但是吃石榴也需要注意一些,石榴不能和很多東西同食,下面我們就來了解一下石榴和什麼不能一起吃。
石榴和什麼不能一起吃
1.海蔘
海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
2.螃蟹
螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
3.西紅柿
西紅柿中含有較多的植酸和維生素,而石榴中卻含有較多的礦物質鈣、性、鐵等,也含有大量的鞣酸,這兩種在一起食用容易造成營養成分的損失,主要是以石榴中的礦物質損失最大,沒有其他不適反應。
4.西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。
5.紅蘿蔔
石榴勿與紅蘿蔔同食。因爲紅蘿蔔含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素。
6.人蔘
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