蜂蜜不能和什麼同吃 蜂蜜相剋的食物
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蜂蜜是秋冬滋補佳品,搭配有很多禁忌,那麼蜂蜜和什麼不能同吃呢?下面我們就來一起看看。
蜂蜜不能和什麼同吃 2、生蒜 大蒜辛溫小毒,性熱,其所含辣素與蔥相近,其性質亦與蜜相反。 3、孜然 蜂蜜不宜與孜然一起吃,易上火傷肝,眼紅腫。 4、洋蔥 蜂蜜不能和洋蔥一起吃,兩者同食會傷眼睛。 5、豆腐 蜂蜜與豆腐同食會導致腹瀉。豆腐味甘、鹹、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。所以吃了豆腐後,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。 6、李子 蜂蜜含有多種酶類,李子與蜂蜜同食,會產生不良的生化反應,有損五臟。 7、大蔥 蔥和蜂蜜不能同食的說法雖未上教材,但民間一直有此說法。古醫書上有蔥與蜂蜜不可同服的記載,古人吳謙在《醫宗金鑑》中說:“蔥蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有發現蜂蜜與蔥同食後出現噁心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎症狀。 8、韭菜 韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,一起吃容易引起腹瀉。 9、豆漿 蜂蜜和豆漿不能沖服,不利於營養吸收。蜂蜜中含有少量的有機酸,當它與豆漿裏的蛋白質結合後,會產生變性沉澱,人體是無法吸收的。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。 10、西瓜 西瓜富含維生素C,遇到蜂蜜會加速維生素C的氧化作用,失去對原有營養成分的利用。 11、生薑 蜂蜜不能和生薑一起吃,同時食用容易肚子痛。 12、感冒藥 感冒藥最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種複合物,影響機體的吸收速率,從而減弱退燒作用。另外,凡是含蜂蜜的中成藥,如止咳糖漿、川貝枇杷膏等都不宜和感冒藥同服。專家提醒,由於蜂蜜成分複雜,最好不要和藥物同時服用。蜂蜜與感冒藥應相隔4~6小時服食。 13、萵苣 萵苣與蜂蜜相剋,同食不利腸胃,易致腹瀉。蜂蜜藥性屬涼,富含蠟質,具有潤腸通便作用;萵苣性涼,味甘、微苦。二者皆是涼性食物,若將其同食,不利於腸胃,容易導致腹瀉。 14、大米 蜂蜜不能和大米一起吃,兩者同食會傷胃。 15、鯽魚 蜂蜜不能和鯽魚一起吃,兩者同食會中毒。出現中毒現象要用黑豆和甘草解毒。 以上就是爲大家介紹的蜂蜜不能和什麼同吃相關內容,希望以上內容可以幫助到大家。
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