吃洋蔥有什麼好處 洋蔥的功效與作用
本文已影響5.91K人
本文已影響5.91K人
洋蔥被有些地方稱爲“皇后”,可見它的營養價值是很高的,而且洋蔥也比較常見,平時吃洋蔥可以補充身體營養。下面我們就來看看吃洋蔥有什麼好處。
吃洋蔥有什麼好處
1.降低血糖
洋蔥中含有一種磺脲類物質,磺脲類物質有着降低血糖的功效,所以食用洋蔥能夠降低血糖。
2.預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的機率少25%,因胃癌致死者少30%。
3.殺菌抗感冒
洋蔥含有大蒜素等植物殺菌素。這些植物殺菌素有很強的殺菌能力,可以有效抵禦流感病毒、預防感冒。
4.改善便祕
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質,或腸內的細菌結合,形成硫化氫,能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸,使運動更旺盛,而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖,有效改善女生常見的便祕症狀。
5.增強食慾促進消化
洋蔥中含有蔥蒜辣素,也就是大蒜素,所以洋蔥有着濃郁的味道,這個味道在切洋蔥的時候最爲濃郁,會刺激人的眼睛。洋蔥的味道除了刺激眼睛之外還能夠刺激胃酸分泌,增強食慾,促進消化。
6.維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對於動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。
上面就是爲大家介紹的吃洋蔥有什麼好處相關內容,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
洋蔥汁的功效與作用 洋蔥汁的食用方式和注意事項
洋蔥的功效與作用
吃洋蔥有什麼好處 洋蔥怎麼吃最健康
紅酒泡洋蔥有什麼功效 紅酒泡洋蔥的功效
水洋蔥的功效與作用 水洋蔥的食用方式和注意事項
洋蔥的功效與作用及禁忌
洋蔥泡醋的功效與作用 洋蔥泡醋一天吃多少合適
醋泡洋蔥的功效與作用 醋泡洋蔥的正確做法
吃蔥有什麼好處 蔥的功效與作用
多吃洋蔥有什麼好處 常吃洋蔥有哪些好處
西紅柿炒洋蔥可以吃嗎 西紅柿炒洋蔥的功效與作用
吃洋蔥有什麼好處 洋蔥和什麼一起吃最好
洋蔥泡醋的功效與作用有哪些
經常吃洋蔥有什麼好處 洋蔥的適用人羣與禁忌人羣
洋蔥炒雞蛋的功效與作用
吃洋蔥的好處 洋蔥怎麼吃最營養
洋蔥的營養價值 吃洋蔥有什麼作用
洋蔥生吃好嗎 洋蔥生吃有什麼好處
吃洋蔥的好處有哪些 洋蔥怎麼吃好
【洋蔥的功效與作用】洋蔥有哪些功效與作用 洋蔥有什麼功效與作用
炒洋蔥的功效與作用 炒洋蔥的食用方式和注意事項
洋蔥水的功效與作用 洋蔥水食用方式和注意事項
洋蔥有什麼功效 洋蔥有什麼營養
紅酒泡洋蔥的功效與作用
洋蔥泡紅酒的功效與作用
洋蔥冰糖水能止咳嗎 洋蔥燉冰糖功效與作用
天天吃洋蔥有什麼功效 天天生吃洋蔥有什麼益處
吃洋蔥有什麼好處 吃洋蔥的注意事項
吃洋蔥對人身體有哪些好處 洋蔥吃了有哪些功效
洋蔥怎麼做好吃 吃洋蔥的好處