白及的營養價值
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白芨是一味中草藥,其有着美容養顏以及收斂止血,消腫生肌的作用。
新鮮的白及塊莖中含水分14.6%、澱粉30.48%、葡萄糖1.5%,又含有揮發油、粘液質、白及甘露聚糖等。白及的止血作用與其所含膠狀成分有關,它能顯著縮短凝血時間,並加速紅細胞的沉降率,使紅細胞凝集,形成人工血栓,從而修復血管缺損,從而達到止血的作用。
白及的止血作用與其所含膠狀成分有關,而這膠狀物質就是白及膠,加速紅細胞的沉降率,使紅細胞凝集,形成人工血栓。
白及中含有的揮發性油實質上是甘露醇和白及膠的混合物,也有很強的止血作用。另外白及體外試驗對大型結核桿菌有顯著抑制作用,也能抑制革蘭氏陽性菌,而水浸劑在試管內對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。
白芨中含有豐富的澱粉、葡萄糖、揮發油及粘液質等成分,具有美白祛斑、收斂止血、消腫生肌的功效,自古以來就是美容良藥,被喻爲“美白仙子”,外用塗擦,可消除臉上痤瘡留下的痕跡,並可滋潤、美白肌膚,令肌膚光滑如玉。
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