吃完榛子能喝牛奶嗎 榛子和牛奶同吃的好處

剛剛吃了一些榛子，覺得有些口渴，正好家裏還有一罐牛奶，想請問下吃完榛子能喝牛奶嗎？

吃完榛子能喝牛奶嗎

可以喝。

在食物的營養性味及成分上來看，榛子屬於平性食物，富含蛋白質、澱粉、不飽和脂肪酸、礦物質、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等物質；牛奶性平，富含水分、糖類、蛋白質、脂肪、B族維生素、乳酸菌、維生素A以及磷、鉀、鈉、鎂等物質，兩者性味一致，並不衝突，並且成分之間不會成熟不利反應，因此吃完榛子能喝牛奶。

榛子和牛奶同吃的好處

1、改善口感

榛子中富含澱粉，一般需要炒制而熟，含有較多的油脂，若是一時之間食用過多，會覺得嘴巴發乾，此時再喝些牛奶，可以緩解口乾的情況，味道也更好。

2、利於排便

由於榛子含有不少的油脂，具有一定的滑利腸道作用，而牛奶中富含水分，促進腸道的蠕動能力，利於食物的消化及吸收，幫助身體順利排便。

3、預防心血管疾病

榛子含有豐富的亞油酸、亞油酸爲不飽和脂肪酸，這種營養成分具有防治動脈硬化的作用，而且牛奶中的活性成分今天降低血液中膽固醇的含量，因此適當食用榛子、牛奶，還可以預防心血管疾病。

榛子和牛奶一起吃多少

榛子：100-200克。

榛子中含有豐富的纖維素、澱粉等物質，且質地較硬，難以消化，如果食用過多，會增加腸胃負擔，不利於消化，還可能會引起腸胃不適。

牛奶：500毫升左右。

一般建議成人喝牛奶喝500毫升左右即可，因爲牛奶中含有豐富的蛋白質成分，飲用過多，蛋白質無法完全消化吸收，會堆積在腸胃內，引起消化不良、腸胃不適等反應。

哪些人不適合吃榛子和牛奶

1、消化功能差者

榛子、牛奶中含有豐富的蛋白質、纖維素、澱粉等成分，比較難以消化吸收，尤其是一些消化功能差者，食用會加重腸胃的負擔，從而可能會引起消化不良、腸胃不適等反應。

2、乳糖不耐者

牛奶中含有較多的乳糖成分，乳糖不耐者難以分解乳糖，而無法分解的乳糖會被酵解成乳酸、二氧化碳等，從而可能會引起腸胃不適等反應。