幾個月寶寶可以吃菠蘿 菠蘿對寶寶有什麼危害
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菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質。
慎吃,最好不吃。
寶寶8個月之後,就可以稍微的吃一些稀粥和水果來換口味了,這樣對刺激寶寶的味覺神經很有幫助。菠蘿裏有三種成分,可能會引起寶寶過敏,因此最好等到2歲之後再給寶寶餵食。對於菠蘿這類易過敏的水果,不妨煮熟了再給寶寶吃。
如果過敏體質的嬰幼兒在初次和第二次嘗試菠蘿時,要特別小心,建議最好先給孩子少量試吃,然後觀察兩小時內是否出現皮疹,若不放心可再觀察3天是否出現延遲性的其他過敏症狀,如果都無過敏發生,就表示孩子對該種水果不會產生過敏,以後就可放心吃了。
1、菠蘿中含有多種"生物甙",對寶寶的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢。
2、菠蘿中的"5-羥色胺"是一種含氨的神經遞質,具有強烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用,其結果表現爲頭痛。每100克果汁中含2.5毫克-3.5毫克。
3、菠蘿中含有"菠蘿蛋白酶"是一種蛋白質水解酶。提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,是一種醫療用藥。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃裏後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應,多屬於"速髮型"變態反應,吃後15-60分鐘左右出現腹痛、噁心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風疹塊)、頭痛、頭暈等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難及休克。
1、菠蘿去皮和果丁後,切成片或塊,放在開水裏煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。
2、如果爲了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脫敏的作用。
3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。
4、每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
1、在飽餐之後不要馬上給寶寶食用水果。因爲糖類在小腸內消化吸收一部分,大量未消化的糖類停留在結腸,經過細菌的酵解吸收同時產氣增多,因此可引起腹脹、腹痛及腹瀉等。
2、不主張在餐前給寶寶吃。因爲1克的糖在體內可以產生4kcal的熱量,寶寶的胃容量還比較小,如果在餐前食用,就會佔據一定的空間,血糖升高也不會產生飢餓感,而影響正餐的營養素的攝入。
3、水果不易攝入過量。水果的攝入量過大,會導致身體攝入過量的果糖。而體內果糖太多時,不僅會使寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼的發育造成身材矮小,還會使寶寶經常有飽腹感,影響對其它必需營養素的攝取,結果導致食慾下降。
因此太瘦或者三餐吃得不理想的寶寶,吃太多水果可能會影響正常飯量,進而讓寶寶越吃越瘦;太胖或者三餐胃口特好的寶寶,水果又會提供過多不必要的熱量,進而讓寶寶越吃越胖。
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