蓮霧應該怎麼吃 蓮霧可以怎麼吃
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蓮霧顏色鮮紅非常漂亮,它的外形也非常特別,很多人剛開始不知道蓮霧怎麼吃好,看看蓮霧應該怎麼吃?
蓮霧是一種水果,是可以直接吃的。將蓮霧洗乾淨之後,直接拿着吃就行了。不過,這樣吃起來,就像嚼海綿一樣,沒有什麼味道。但是,吃習慣之後,會發現,蓮霧有淡淡的清香,還可以清熱解渴。不建議其味道的人,可以直接吃。
作爲一種水果,和很多其他的水果一樣,蓮霧也是可以蒸着吃的。將蓮霧清洗乾淨,準備一些肉蓉。用刀子在蓮霧的中間鑿一個小洞,將準備好的肉蓉放進去。再將蓮霧放到碗裏面,將碗放進裝有適量清水的蒸籠,蒸熟之後,就可以拿出來食用了。
蓮霧雖然是水果,但是,也可以當成菜吃。將蓮霧清洗乾淨之後,用刀子切成薄薄的小片,再把蓮霧放到鹽水裏面,浸泡半個小時左右。將黃瓜、蘿蔔洗乾淨之後,切成片。在鍋子里加油,將蓮霧和黃瓜、蘿蔔放到一起翻炒,大約幾分鐘之後,加入食鹽、醋等調料就行。
蓮霧營養雖然豐富,但是,口感比較淡,雖然水分很多,但是,並不甜。在吃的時候,可以蘸着醬油吃,味道會更好。先將蓮霧洗乾淨,再切成薄片,在上面撒適量的鹽,醃製十多分鐘,再用筷子夾着,蘸些醬油吃,既爽口,又能解暑。
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