喝李子酒有什麼功效 李子酒怎麼製作
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李子是夏季最受歡迎的水果之一,酸甜的李子生吃能開胃,護膚,女孩子尤爲喜愛。李子除了生吃,還可以泡酒,那麼喝李子酒有什麼功效?
平時把李子做成果酒以後再喝,能有效提高人類腸胃功能,它可以促進胃酸分泌,也能提高人體腸胃中消化酶的活性,能促進腸胃蠕動,提高他們的消化功能,而且它含有的消炎殺菌成分,還能消滅腸胃中存在的致病菌,對人們經常出現的腸胃炎有良好預防作用。
李子酒酒精含量並不高,他對人類肝臟沒有傷害,而且能起到清肝利水的重要功效,因爲人們平時喝一些李子酒,可以吸收豐富的絲氨酸和甘氨酸以及脯氨酸等營養成分,它們能防止肝臟轉氨酶升高,也能提高肝臟解毒功能,而且能加快身體裏多餘水分的代謝,能預防肝硬化和肝腹水等多種常見肝病發生。
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯着的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。李子連核泡酒,也具有明顯的利水降壓作用,同時還能消咳化痰。這也是喝果酒比吃鮮果好的原因。
李子富含膳食纖維和果膠,對治療便祕和美白肌膚有良好的效果。喝李子酒可以去除面部黑斑,細化皮膚,是美容人士的福音哦。
李子是夏季最受歡迎的水果之一,酸甜的李子生吃能開胃,護膚,女孩子尤爲喜愛。李子除了生吃,還可以泡酒,那麼喝李子酒有什麼功效?
1、平時自己在家中製作李子酒時,應該準備新鮮自然熟透的紅李子5000克,高度純糧白酒適量,另外還要準備適量的白糖和一個乾淨的玻璃瓶子。
2、把準備好的李子用清水洗淨以後,晾乾表面的水分,水果刀在每一個李子表面劃上十字口,把準備好的玻璃瓶,用高溫消毒晾乾裏面的水分,然後把處理好的例子擺放在玻璃瓶中,放一層李子,要放一層白糖。
3、等李子和白糖全部放好以後,再加入準備好的白酒,白酒的數量大約到李子高度的1/3就可以,這時需要把玻璃瓶口密封好,放在陰涼通風的地方讓它自然發酵,大約二十天左右裏面的李子酒就泡好,等它發酵達到四十五天時,得到的李子酒口感最好。
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