冬季預防感冒食譜
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冬季天氣乾燥,忽冷忽熱,人們很容易受到感冒的侵襲,冬季飲食既要平衡營養,也要易消化吸收,飲食應以碳水化合物食物爲主,多吃蔬菜水果,但是也不要忘記補充豐富的蛋白質,提高機體免疫力,接下來介紹幾種冬季防感冒的食療菜譜,告訴你寒冷冬天預防感冒吃什麼好。
做法:以薏米以及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆粥可以強健脾胃去溼氣,能促進腸胃吸收,還可以加強體力以及對抗感冒病毒。
做法:去皮生薑洗淨,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生薑湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸後即可食用。每天吃一次,可以連吃3天。
功效:預防感冒,散寒祛溼,增強機體免疫力。
做法:將紅辣椒切片,青蔥切碎備用,將蛋打散,拌入紅辣椒,青蔥末及鹽,倒入油鍋中剪熟後即可食用。
功效:紅辣椒中含有辣椒紅素,能有效消除鼻塞,使呼吸道暢通無阻,青蔥能緩解打噴嚏,流鼻涕等症狀,蔥白可以發汗保溫。
做法:將胡蘿蔔與洋蔥洗淨後切絲,將胡蘿蔔與洋蔥放入水中焯燙後撈起瀝乾,加入鹽,柴魚片,淋上少許檸檬汁,拌勻後即可食用。
功效:胡蘿蔔具有健脾潤腸的功能,洋蔥含有木犀草素與榭皮素等成分,有助於緩解打噴嚏,流鼻涕的症狀。
冬季天氣乾燥,忽冷忽熱,人們很容易受到感冒的侵襲,冬季飲食既要平衡營養,也要易消化吸收,飲食應以碳水化合物食物爲主,多吃蔬菜水果,但是也不要忘記補充豐富的蛋白質,提高機體免疫力,接下來介紹幾種冬季防感冒的食療菜譜,告訴你寒冷冬天預防感冒吃什麼好。
做法:將蔥白洗淨,用水500毫升,入豆豉煮沸2-3分鐘,加入蔥白,燒煮後調味出鍋即可。
功效:發汗解表,散寒通陽。適用於外感初起,惡寒發熱,無汗,頭痛鼻噻。
做法:將一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加適量紅糖,每天早晚喝一杯。
功效:地瓜可以爲機體補充營養,生薑可以去寒,比較適合於風寒感冒。
做法:每次用5個醃漬蘇梅或紅鹽梅,衝熱開水一大杯,攪拌5分鐘後喝,早餐與晚餐各喝一杯。
功效:梅子中含有蘋果酸,琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對感冒也有一定效果。
做法:取新鮮薄荷葉,用熱開水衝喝,每日早晚飯後喝一杯。
功效:適合口乾,咽喉痛,沒有痰或者痰黃黑的感冒患者。
冬季天氣乾燥,忽冷忽熱,人們很容易受到感冒的侵襲,冬季飲食既要平衡營養,也要易消化吸收,飲食應以碳水化合物食物爲主,多吃蔬菜水果,但是也不要忘記補充豐富的蛋白質,提高機體免疫力,接下來介紹幾種冬季防感冒的食療菜譜,告訴你寒冷冬天預防感冒吃什麼好。
做法:新鮮檸檬切一兩片,放入少量的鹽,再用熱水衝,稍涼後即可喝了,每一杯可衝三次,後兩次不需加鹽,不宜用冷開水衝。
功效:熱或檸檬茶能順氣化痰。
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