蒲公英加黑枸杞好不好 蒲公英加枸杞的作用
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蒲公英和黑枸杞都常見於人們的日常生活中,它們各自含有豐富的營養元素,營養價值比較高,那麼蒲公英加黑枸杞好不好?蒲公英加枸杞的作用是什麼?
蒲公英和黑枸杞都常見於人們的日常生活中,它們各自含有豐富的營養元素,營養價值比較高,那麼蒲公英加黑枸杞好不好?蒲公英加枸杞的作用是什麼?
具有一定好處。
蒲公英性寒味甘苦,含有豐富的卵磷脂、有機酸、蒲公英醇等營養元素,營養價值比較高,而黑枸杞性平味甘,含有大量的花青素、維生素、多糖和有機酸等營養元素,這兩者成分沒有相剋的地方,一起食用具有一定清肝、止咳、通便、利尿的作用,對人體健康具有一定好處。
蒲公英加黑枸杞中,黑枸杞含有豐富的胡蘿蔔素、維生素E、多糖以及黃酮類化合物,而這些物質都具有一定抗氧化作用,可以幫助清除人體內細胞自由基,具有一定抗衰老的作用。
蒲公英與黑枸杞都含有大量的維生素、纖維素以及鈣、鐵、鉀等多種礦物質元素,這些物質在體內可以幫助促進人體廢物的排出,具有一定利尿通便的作用。
蒲公英性寒,胃經、入肝,適量飲用可以幫助人體清除體內肝火,而黑枸杞則含有大量的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、以及鈣、鐵等礦物質元素,具有一定護眼明目的作用,所以蒲公英加黑枸杞具有清肝明目的作用。
不建議天天喝。
蒲公英黑枸杞泡水中,蒲公英性寒,長期飲用容易加重人體體內寒氣,加重人體胃腸道負擔,從而可能會引起腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的發生,不利於人體健康,因此一般不建議天天喝蒲公英黑枸杞泡水。
一般來說紅枸杞中的糖分比黑枸杞更足一些,品嚐起來紅枸杞的味道更加香甜,味道也比黑枸杞好一些。
通常情況下紅枸杞的顏色呈現爲淡紅色,泡水的狀態下也是紅色,而黑枸杞一般狀態下呈現紫黑色,其次,黑枸杞遇到不同的水質會呈現不同顏色,比如;在偏鹼性條件下爲藍色,中性條件下呈紫色。
雖說黑枸杞和紅枸杞都具有一定的補氣強精、改善睡眠、提高免疫力的作用,但是黑枸杞只能中含有大量的原花青素,而原花青素具有很強的抗衰老作用,這是紅枸杞中所沒有的。
材料:蒲公英、黑枸杞。
步驟:
1、將蒲公英洗淨,切成段。
2、黑枸杞用清水沖洗去灰塵。
3、將把蒲公英放入鍋中加適量水大火煮沸。
4、煮沸後轉小火加枸杞再慢煮幾分鐘。
5、最後濾除茶渣待涼即可。
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