成年蟬爲什麼不能吃 美國蟬爲什麼不能吃
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成年蟬也就是金蟬的成蟲,是從土裏爬出來的金蟬若蟲在蛻皮之後羽化而成的,每年的夏天,金蟬成蟲都會在樹上鳴叫,而我們都知道,金蟬還沒蛻皮的時候是可以吃的,但是爲什麼成年蟬不能吃呢?
金蟬化爲成蟲之後,外面的錶殼會變得更加堅硬,翅膀也比較結實,吃起來比較難嚼,因此很多人都認爲不能吃。
但其實金蟬成蟲也是可以吃的,只要去掉頭部和翅膀,用油炸一下,吃起來也非常的香脆,雖然口感差一些,但是蛋白質、脂肪、礦物質等營養一點都不少。
1.金蟬的內部有一條消化道,像是一種黑色的堅硬的物質,裏面有金蟬吸食大樹汁液之後留下來的食物殘渣,不衛生,吃的時候最好去掉。
2.也有人在吃金蟬的時候會去掉翅膀、足肢、頭部,上面可能攜帶了寄生蟲或者是一些致病菌。其實只要能夠確保洗乾淨,並且將金蟬完全炸熟了,這些部位也是能吃的。
美國蟬也是蟬的一種,富含蛋白質、無毒,是可以吃的,但是大部分美國人都不吃的。
而中國人想要吃美國蟬,要特意跑到美國去,算一算開支,不划算啊。而美國蟬也很難運到中國來,海關檢疫極有可能不過關。
所以中國的廣大吃貨吃能望“美國蟬”興嘆咯!
1.金蟬中含有豐富的異體蛋白,因此蛋白質過敏的人注意不要吃;過敏體質者也要慎吃。
2.金蟬一次不能吃太多,容易導致消化不良,也容易引起肥胖,建議一天吃5-10只。
3.金蟬是中泥土中鑽出來的,表面可能攜帶了寄生蟲或者細菌等病原物質,因此吃的時候一定要完全煮熟了再吃,殺死這些病原物質。
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