柿子可以和香蕉一起吃嗎 柿子和香蕉一起吃會中毒嗎
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秋天是柿子上市的季節,甜軟可口的柿子很多人都喜歡吃,那麼柿子和香蕉能一起吃嗎?吃了柿子以後吃香蕉會怎麼樣?柿子和香蕉一起吃會中毒嗎?
柿子和香蕉不能一起吃的。
一般大部分的柿子都屬於澀柿,而引起柿子澀味的物質是一種叫單寧酸的物質,而香蕉中含有一種叫鞣酸的物質,兩種物質一起會發生反應,會引起結石等問題。
不會。
柿子和香蕉一起吃是不會中毒的,但建議柿子不要和香蕉一起吃,如果一起吃了,香蕉就會和柿子結成塊,使腸胃不能運轉,嚴重的還會有生命危險。
海帶富含鈣離子,與柿子中的鞣酸結合,容易形成不溶性結合物,會影響某些營養成分的消化吸收,導致腸胃不適。
柿子性寒,而白酒性熱,酒精刺激腸胃,導致腸胃分泌物增加,鞣酸與胃液又會形成粘稠狀物質,容易與纖維素交接成團,形成難以消化又不易排出的凝固物,久而久之就會造成腸道梗阻。
紅薯補氣,內含大量糖類,再吃柿子的話,鞣酸在會在胃酸作用下產生沉澱物,這些沉澱物既難以消化,又難排出體外,對身體健康非常不利。
柿子和螃蟹都是寒性食物,因此不能同吃,而且螃蟹中含高蛋白,在鞣酸的作用下,很容易凝結成胃柿石,吃了以後容易導致腹痛,腹瀉,嘔吐等症狀出現。
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