牛奶打開後多久要喝完 牛奶隔夜了還能喝嗎
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牛奶是一種高蛋白的飲品,味道清甜,深受喜愛,那麼牛奶打開後多久要喝完?牛奶隔夜了還能喝嗎?
袋裝牛奶本身的保存時間要短一些,若打開後,在夏季溫度較高的天氣建議2小時內飲用完,若在冬季溫度較低的天氣,一般建議4小時內喝完。
盒裝的牛奶的保存時間相對袋裝會要長一些,一般打開後,在夏季建議在4小時內飲用完成,若是冬季的話在6小時內飲用完成即可。
注:牛奶打開後應儘早飲用完,以免出現變質的情況。
看情況。
若將開封的牛奶放置在常溫下,隔夜後是不建議食用的,因爲牛奶中的蛋白質已經發生了變性,還含有大量的細菌等微生物,食用對腸胃健康有所影響。
若將開封的牛奶放置在冰箱中密封保存,隔夜後是可以適量的飲用的,因爲冰箱的溫度較低,能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生,對牛奶的保存有一定的幫助。
判斷牛奶變質可以從以下幾個方面來看。
牛奶變質後,嚐起來會有股酸酸的味道,並不是牛奶的甜味。
牛奶變質後,倒入清澈的玻璃杯中,會看見成團或者微黃色的異物,而新鮮的牛奶是純白色的,沒有任何異物。
變質牛奶用鼻子去聞時,有股酸臭味或者其他異味,而新鮮牛奶是一股濃郁的奶香味。
打開的牛奶一般建議存放在冰箱冷藏區保存,具體的保存方法如下:
1.無論是袋裝還是盒裝的牛奶,將剩餘的牛奶倒入杯中。
2.用保鮮膜將杯口密封包裹好。
3.將裝有牛奶的杯子放入冰箱中保存即可,需要注意的是若冰箱內有味道較大的食物,建議將裝牛奶的杯子用密封袋包裹好再放入冰箱中保存。
注:保存的時間不宜過長,一般建議不超過24小時。
牛奶變質後不要立馬丟掉,還能有以下用途:
牛奶變質後還是含有一定的營養物質,可以用來作爲肥料,澆花、樹,對花、樹的生長髮育有一定的幫助。
牛奶變質後,其中含有的酸性物質對皮鞋上的污垢有所去除,一般是用紗布蘸取適量的牛奶在皮鞋處擦3-4次即可去除。
變質牛奶中的酸性物質,有一定的清潔作用,將清水和酸奶調和後,衣服浸泡10-15分鐘,搓洗2-3遍即可去除衣服上的污垢。
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