純牛奶過期了還能喝嗎 純牛奶的保質期有多久
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牛奶口味獨特,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣質、乳糖等,是一種深受大家喜愛的古老飲料,那麼純牛奶過期了還能喝嗎?
不建議喝。
純牛奶過期了不僅營養物質遭受破壞,還可能滋生了大量的有害細菌,飲用後可能會導致身體不適,因此不建議喝。如果牛奶的顏色爲黃色,聞起來發酸、發臭,質地變稀或呈凝固狀,可能是存放時間太久導致變質,這種牛奶更不能飲用。
看情況而定。
現市面上的牛奶有多個種類,若純牛奶是採用的巴氏滅菌的鮮奶,則保質期較短,大多在5~7天左右,如果純牛奶是採用超高溫滅菌的常溫奶,那麼保質期較長,一般可以保存3~5個月。
1.有些過期純牛奶只是過了保質期,並沒有發生變質,因此少量食用可能不會導致身體不適,如果是這種情況,則不必太擔心,停止食用後多喝溫水,加速體內新陳代謝,促進毒廢物質的排出。
2.變質的過期牛奶中含有大量的細菌和毒素,食用後可能會導致腹瀉、腹痛、嘔吐、頭暈等症狀,對於這種情況,可以採取催吐的方法將過期牛奶從胃中排出,並注意適當休息,若情況較嚴重,建議立即就醫檢查。
擦地板
過期的牛奶會發酸,其中乳酸的含量增高,乳酸可以清潔去污,因此用過期純牛奶擦地板是不錯的選擇,除了可以清理地板外,牛奶中含有的蛋白質、脂肪等物質,還可以在木板上形成一層保護膜,使木板看起來更加有光澤。
牛奶口味獨特,營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣質、乳糖等,是一種深受大家喜愛的古老飲料,那麼純牛奶過期了還能喝嗎?
冰箱冷藏。
牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等,對於超高溫滅菌的純牛奶來說,既可以常溫保存,又可以冰箱冷藏,但是巴氏滅菌鮮奶只能冰箱冷藏,因此,建議將純牛奶放到冰箱保存,但要注意,不宜放到冰箱冷凍,以免影響口感和破壞營養價值。
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