包子在微波爐幾分鐘熱 如何用微波爐加熱包子
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包子是南北方常見的早餐美食,其餡料豐富,味道好吃,營養充足,但不知道冷了的包子能不能放到微波爐里加熱吃呢?
微波爐蒸包子需1.5-3分鐘即可。
在微波爐熱包子要時放在一個乾淨的保鮮袋裏或放進一個有蓋的微波爐碗裏,但需要注意以下幾點:
1.新鮮包子涼了解凍檔:放入保鮮袋裏熱1.5分鐘
2.冷藏的包子解凍檔:放入保鮮袋裏熱2分鐘
3.冷凍的包子:解凍檔:先把用冷凍過的包子快速地在冷開水裏過一下,放入保鮮袋裏熱3分鐘
提醒:
1.千萬不能用中火、高火來熱,這樣一熱會讓包子快速脫水,包子中間會發硬,嚴重時會咬不動。
2.從微波爐裏把熱好的包子拿出後,要快速把包子拿出來,否則熱好後的包子的熱氣被悶在袋子裏會使包子表皮被汽水浸得發白,失去原味而不好吃。
1、先把包子或饅頭放自來水籠頭下快速衝一下,讓表面都覆上水。
2、再把包子饅頭放進保鮮膜或保鮮袋中(注意是可以放進微波加熱的塑料袋或膜,標有PE的就行)。
3、然後在保鮮袋上用牙籤扎幾個眼,以釋放加熱過程中產生的氣體。
4、然後直接放在微波爐中就可以加熱,時間設定要看包子的數量,一般是高火一到兩分鐘。
在冷凍室能凍一兩個月也沒關係的。裝在食品袋裏,紮好袋子口,每次吃的時候取出來當時吃的,提前幾小時取出來化凍更好。剩下的還裝好冷凍起來就好了,只要不是來回的解凍之後再冷凍的話,放一兩個月甚至好幾個月也沒太大關係,但時間久了,一定沒有新鮮的好吃了。
放在冷藏室,就保鮮不了多長時間了,最多三五天吧,時間長了包子就餿了,壞了。
1.鍋內應該放入充足的水分,水分不至於會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始蒸。
2.對於速凍包子不要將其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。
3.蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大後不易粘連。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速凍,蒸時以速凍包子的蒸法不要解凍直接蒸。
5.將包子速凍3-5小時後取出放入保鮮袋,可以保存更長時間水開後開始蒸包子
6.根據包子的大小和火候,大概蒸個5-15分鐘即可。
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