南瓜榨汁要煮熟嗎 南瓜榨汁和什麼搭配好
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南瓜是一種健康養生的食物,適合廣泛人羣食用,而南瓜榨汁也是一種很好吃的吃法,那麼南瓜榨汁要煮熟嗎?
都可以。
南瓜本身無毒害成分,可以生吃,所以南瓜榨汁是可以煮熟,也可以選擇不煮熟來食用的,根據自己對南瓜味道和口感的喜好來決定。
生南瓜榨汁食用的味道會帶有一點生澀的味道,並且口感偏硬一些,比煮熟後的南瓜榨汁其營養成分相對保留比較充分,若是能夠接受生南瓜的味道,那麼生南瓜榨汁是一個不錯的選擇。
熟南瓜榨汁主要是在口感和味道上面取勝,煮熟後的南瓜其味道會更甜一些,並且口感十分的軟糯,尤其是榨汁之後,雖然營養成分會損失一部分,但是其也是一個不錯的選擇,所以南瓜榨汁煮熟或者不煮熟都是可以的。
南瓜可以和牛奶一起榨汁,南瓜中的維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、鎂、鈣、磷、鉀等微量元素,而牛奶中富含鈣、蛋白質等營養成分,可以使得南瓜中營養成分更加豐富,並且口感更加的順滑好喝,是一種比較適合小朋友的食物。
南瓜也可以選擇和玉米一起榨汁食用,玉米汁香甜多汁,而南瓜也是軟糯香甜,並且都具有很高的飽腹感,且營養成分也不低,是非常適合於減肥人羣適量食用的食物。
南瓜汁中含有大量的果膠,果膠可以促進人體胃腸道的蠕動,從而促進胃腸道中的垃圾和毒素的排出,從而使得人體更加健康,加上南瓜中含有多種對於肌膚有營養作用的物質,能夠增強肌膚彈性,所以南瓜汁可以起到排毒養顏的功效。
南瓜汁中含有豐富的亮氨酸以及多種氨基酸,而亮氨酸以及靜安酸等多種氨基酸是人體代謝所必須的物質,具有促進人體代謝的功效,所以多喝南瓜汁可以補充氨基酸,補充營養,從而對身體健康有一定的好處。
食材:新鮮玉米一根、南瓜適量、蜂蜜適量。
做法:
1、將新鮮玉米清洗乾淨,將玉米粒都給剝下來,備用。
2、南瓜洗淨去皮,切成小塊,備用。
3、將玉米粒和南瓜塊放入鍋中,加入乾淨的水,煮沸後冷卻,加入榨汁機中。
4、啓動榨汁,南瓜玉米汁榨完成後倒入杯中,加入適量的蜂蜜調味即可。
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