橘子皮上有紅色有害嗎 桔子皮掉色手變紅能吃嗎
本文已影響2.18W人
本文已影響2.18W人
買了一些橘子來吃,但發現這橘子觸摸後有手變紅的現象,不知道這橘子皮上的紅色是否對身體健康有害呢?
根據情況決定。
1、部分橘子的皮本身顏色就比較深,而且個別品種爲了迎合消費者的喜好,會栽培出特別鮮豔紅色的橘子,如果觸摸表皮沒有發現掉色現象的話,則是正常的果皮顏色,是對健康沒有危害的,可以放心食用。
2、但有不良商販在給水果消毒打蠟環節時,會使用蘇丹紅、橘子紅2號等色素給水果染色,以便讓其賣相更好看,但如果色素滲入桔瓤中,人體吃進去就會受到一定傷害。
不能吃。
如果是染過色的砂糖橘,它的表皮上面的小孔及果蒂的斷面可能都是紅色的,而且整個顏色看起來很不自然,購買時用紙巾擦一下,沒染過色的溼巾擦拭後只能看到一點淡淡的黃色,染過色的砂糖橘會掉紅色,這種橘子可能有加入工業蠟的性味,是不可以食用的,因爲其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉,給人體帶來危害,如果長期食用往往會影響人的記憶力和免疫功能,有時候會出現一些貧血、記憶力減退等症狀,最好儘快扔掉或找相關商家進行退換處理。
在桔子集中上市的時候購買食用,因爲此時的桔子品相好,甜度高,商家無需進行染色,可最大程度避免沙糖桔染色食用的現象。
少許黑點不影響食用。
橘子皮上有少量的黑點多因爲碰撞等機械性損傷導致橘子果皮受損,發生氧化變色的現象,一般少許黑點的橘子只能說明不大新鮮,但並沒有有毒物質,可以放心食用。
不過這種皮上有黑點的橘子不能久放,要儘快食用,否則容易被細菌等有害微生物侵襲,導致橘子腐爛變質,從而無法食用。
可能殘留有農藥。
橘子生長過程中常遭病蟲害,比如柑橘黃龍病,對柑橘類水果來說,是毀滅性病害,全年都能發生,爲了防蟲害,從柑橘的開花到結果期間,一般都使用了大量的農藥。
而在《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763—2016)中規定,柑橘中丙溴磷殘留最大限量值爲0.2mg/kg,少量的農藥殘留不會引起人類急性中毒,但長期食用農藥殘留超標的水果,對人體健康有一定影響,一般的水洗很難將皮上的害物質去除乾淨,所以最好不要用鮮橘子皮泡茶,否則不但不能發揮它的藥用價值,還會刺激腸胃,導致腹瀉等。
紅薯切開後有白色液體 紅薯皮有白點能吃嗎
有什麼能代替口紅 口紅是掉色好還是不掉色好
紅豆和橘子皮一起煮小孩能喝嗎 陳皮紅豆陳皮什麼時候放
紅心火龍果掉色正常嗎 紅心紅龍果掉色怎麼回事
梭子蟹腮下面爲什麼有粉紅色顆粒 梭子蟹有粉紅色顆粒可以吃嗎
新鮮的橘子皮能吃嗎 吃橘子皮有什麼好處
紅心柚子有染色的嗎 紅心柚子是怎樣變紅的
硬柿子削皮黑色還能吃嗎 柿子切開有黑色是怎麼回事
柚子內皮的功效與作用是什麼 柚子內皮是粉紅色的能吃嗎
口紅掉色正常嗎 口紅掉色怎麼辦
紅心火龍果掉色正常嗎 紅心紅龍果爲什麼會掉色
核桃皮染色怎麼洗掉 核桃皮染色對人體有害嗎
紅心火龍果掉顏色嗎 紅心紅龍果掉色是什麼原因
茄子皮變色裏面沒有變色能吃嗎
橘子皮的功效作用 你還將橘子皮扔掉嗎
不掉色的口紅好不好 不掉色的口紅含有什麼有害物質
紅薯皮發綠還能吃嗎 紅薯爲什麼會變綠色
皮膚上有紅色斑塊怎麼回事
提子皮上有黑色硬顆粒是怎麼回事 提子的皮可以吃嗎
烤橘子吃皮嗎 烤橘子皮的味道對人體有害嗎