巴沙魚保質期 巴沙魚怎麼保存
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巴沙魚買回來之後沒有吃完,不知道巴沙魚的保質期有多久呢?巴沙魚怎麼保存最好?
看保存情況。
如果是活的巴沙魚,一般是活水養,存活的時間不超過1個星期左右,而且需要保證水中的氧氣充足,以及食物的餵養,這樣魚的壽命才會長久。
如果是已經宰殺掉的巴沙魚,則保存時間一般比較短,有可能只能保存半天左右,如果放在冰箱冷藏的話,可能在1~3天左右。
如果是放進冰箱冷凍,則最長可以放9個月,因爲根據國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準(GB2733-2005)》規定:水產品在-18℃冷凍條件下,保質期爲9個月,所以如果冰箱的冷凍可以達到此條件,則保存時間也越長。
巴沙魚是一種淡水魚,所以可以暫時的在淡水裏存活一段時間,但是需要經常換水,而且還需要偶爾的餵養一些食物,才能夠保證巴沙魚活的時間久一點。
如果是買的魚肉,或者已經宰殺好的魚肉,則可以放進冰箱冷藏,這樣保存的時間會比較久,而且冰箱裏的溫度比較低,可以暫時延長保存時間。
冰箱冷凍的時間是保存時間最長的,但是需要注意的是,長期冷凍可以會丟失巴沙魚的口感和鮮味。
看情況。
根據國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準(GB2733-2005)》規定:水產品在-18℃冷凍條件下,保質期爲9個月,所以如果是冰凍的話,而且溫度要在-18℃及以下,這樣保存時間纔會長,三個月之後也可以食用,但是如果溫度不夠,或者保存時期頻繁打開冰箱,過了三個月之後食用時需要注意有無異味,或者食用完之後有無不良反應。
看情況。
如果是活的巴沙魚放一晚上,而且是在水裏養殖的,一般不會壞。
如果是魚肉,直接放置一個晚上的話,很有可能會壞掉,如果是放進冰箱冷藏的話,則不會壞。
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