生菜怎麼洗纔沒有寄生蟲 生菜生吃好還是煮熟了
本文已影響1.95W人
本文已影響1.95W人
生菜是我們經常吃的一種蔬菜,且可直接生吃,那我們要怎麼洗生菜的時候要怎樣才能將裏面的寄生蟲洗乾淨呢?生菜又是生吃好還是煮熟了吃更好呢?
準備一盆清水,往水中加入適量食用鹽使其攪拌溶解,再將生菜一片片掰開放入水中浸泡15-20分鐘,鹽水能起到殺菌消毒的作用。浸泡完之後再將生菜葉一片片用清水沖洗,就能特別乾淨。
在清洗生菜的時候還可以往水中加入適量的白醋,白醋也具有殺菌作用,同時也能去除生菜葉上的蟲子,將其用加油白醋的水浸泡一段時間再洗就能洗得非常乾淨。
我們平常洗米時剩下的淘米水非常適合用來洗青菜,因爲淘米水中含有的澱粉,澱粉具有很好的吸附性,它能清洗生菜表面的灰塵和髒東西也能把生菜上的小蟲子清洗下來,可以先將生菜用淘米水浸泡10分鐘,然後再用清水進行清洗。
另外在清洗生菜的時候還可以往水中加入適量的小蘇打,因爲小蘇打是鹼性物質,它能很好的去除蔬菜表面酸性的農藥殘留,同時還能去除表面的細菌物質,這樣清洗再食用會更加的健康。
各有各的好處。
生菜直接生菜能最大化的保留其中的營養成分,未經加熱處理,可使裏面多種維生素不被破壞和丟失,同時直接生吃口感也十分清脆。
而煮熟吃,生菜經過了高溫處理,表面的細菌基本都被殺死了,這樣吃起來會更加的衛生,但同時其口感和營養價值會受到一定的破壞。
正常現象。
生菜的莖葉當中含有大量的萵苣素成分,當生菜經過加熱之後這種成分就會釋放出來,從而導致生菜吃起來變苦。特別是如果生菜在生長過程中長期照不到陽光,那麼它的苦味就會加重。
這種苦味只會影響生菜的口感,但不會對其營養價值造成影響,所以可以放心食用。
煮荸薺水開之後多久可以好 荸薺煮熟了還有寄生蟲嗎
雪蓮果煮熟了吃的功效 雪蓮果生吃有寄生蟲嗎
哪種生菜生吃最好吃 生菜燙一下再吃還是生吃好
花甲怎麼洗纔沒沙子 吃了有寄生蟲的花甲怎麼辦
生菜怎麼做好吃又簡單 想不到生菜還有這些營養
生菜怎麼洗才幹淨 吃生菜需要注意什麼
芹菜不焯水能生吃嗎 芹菜生吃好還是熟吃好
生的生蠔怎麼吃 生蠔生吃有寄生蟲嗎
螃蟹裏面有寄生蟲嗎 吃了有寄生蟲的螃蟹要怎麼辦
水煮生菜能減肥嗎 吃生菜有什麼好處
荸薺生吃好還是熟吃好 荸薺削皮還有寄生蟲嗎
荸薺炒熟有寄生蟲嗎 荸薺削皮還有寄生蟲嗎
生菜生吃減肥還是煮熟減肥
醉蟹有寄生蟲嗎 吃了一隻生醉蟹會得寄生蟲嗎
芹菜可以生吃嗎 芹菜生吃還是熟吃好
三文魚生吃有寄生蟲嗎 三文魚寄生蟲怎麼殺死
【知了猴有寄生蟲嗎】知了猴有沒有寄生蟲嗎
花生生吃還是煮熟了吃營養 吃生花生需要注意什麼
寄生蟲病有多可怕 寄生蟲病是怎麼引起的
梭子蟹有寄生蟲嗎 吃一次生螃蟹會得寄生蟲嗎
西瓜跟桃子能同時吃嗎 西瓜跟桃子這兩種水果能同時吃
美容養顏的食物有哪些 美容養顏的食物包括哪些
焦慮症飲食指南
口角炎半個月了還不好怎麼辦 不要以爲吃點維生素B就可
白開水放大棗有啥功效 大棗泡水可以天天喝嗎
正常人餐後2小時血糖正常值正常人餐後2小時血糖正常值
總膽紅素偏高不能吃什麼 下面這些食物別吃
打完疫苗可以吃蘿蔔嗎 接種完疫苗後能吃蘿蔔嗎
紅細胞增多有哪些危害 紅細胞增多有什麼危害
血壓正常了,爲什麼還是有頭部血流動的感覺
被貓咬了不打血清行嗎
鬼針草泡水喝的功效 鬼針草泡水喝有什麼好處
百香果的功效與作用 食用百香果的注意事項
小孩發燒抽搐怎麼辦 小兒發燒需注意什麼
阿莫西林有什麼作用 阿莫西林作用有什麼