過期巧克力能吃嗎 巧克力吃多了容易長胖嗎
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巧克力是生活中常見的一種零食,很多人都喜歡吃,但是家裏的巧克力已經過期了,請問過期巧克力能吃嗎?
不能吃。
巧克力在過期後,即便沒有變質,它的氧化值也會增高,導致巧克力油脂氧化程度超標,而人體食用過氧化值超標的食品,會對健康造成很大的危害,比如腸胃不適、損害肝臟等。
更何況巧克力過期還有變質的風險,而變質了的巧克力,不僅會失去原有的食用價值,其中還會產生大量對健康有害的毒性物質,導致人體出現食物中毒症狀,因此過期巧克力一定不能吃。
根據情況看。
雖然說過期巧克力食用後,對人體健康有很大危害,但由於每個人的體質、食用量不同,出現的結果也會不同,所以吃了過期巧克力後,建議先休息觀察一段時間。
如果在24小時之內,沒有出現任何不適症狀的話,則不需過於擔心,多喝溫水,多吃蔬菜水果促進有害物質代謝即可,但如果有出現任何不適,都應及時就醫檢查治療,不要拖延病情引起更嚴重的後果。
容易長胖。
巧克力是一種高脂肪食物,而且爲了提升口感,很多類型的巧克力在製作過程中,還會在其中加入很多的糖分,因此巧克力的熱量很高,每100克就有589千卡左右的熱量了。
而人體肥胖就是由於人體長期攝入的熱量過多,又沒有通過體育運動及時代謝,導致體內熱量囤積過多引起的,所以巧克力吃多了很容易引起發胖。
容易影響。
巧克力中含有咖啡因,而這種物質可以使機體的中樞神經系統興奮性增加,因此在臨睡前食用巧克力的話,很容易引起入睡困難、睡眠不安等情況。
但由於每個人的體質不同,有些人對咖啡因可能並不敏感,因此這些人即便在在食用巧克力,也可能對睡眠不會產生任何不良影響。
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