泡好的奶粉放冰箱可以保存多久 衝奶粉70度還是45度
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孩子平時吃奶粉比較多,但有時候泡好的奶粉吃不完,扔掉感覺有些浪費,不知道把泡好的奶粉放冰箱可以保存多久呢?
根據保存情況決定。
1、泡好的奶粉如果沒有密封的情況下,可以放冰箱2小時左右。
2、如果想要保存的久,要將奶液用密封的瓶子裝好,然後置於冰箱冷藏室單獨保存,可以放24小時左右。
3、如果是已經喝過的奶粉,剩下的奶液不可以再保存,因爲口腔中的細菌已經進入奶液中,如果不及時喝掉的話,奶液很容易繁殖細菌,喝這種剩奶容易導致腸胃不適,如腹瀉、腹脹、腹痛等。
放入冰箱的奶液,再拿出來喝不能直接喝,要進行加熱,以免涼胃刺激腸胃,出現拉肚子等不適。
不可以。
奶粉的主要成分是蛋白質等營養,非常容易滋生細菌,尤其是溫度適宜的情況下,如放在恆溫器裏,雖然一直在加熱,但這個溫度不高,在45度的情況下是很容易滋生並繁殖細菌的,一般加熱時間不能超過1小時,否則奶液會逐漸變質,到時候喝了易腸胃不適。
一般情況下不建議給孩子喝二次加熱的奶粉。
因爲二次加熱的奶粉如果放置時間比較久,尤其是室內溫度比較高,細菌容易在奶粉裏繁殖,喝了以後會引起腹瀉、拉肚子這些情況。
環境溫度如果比較低,存放時間短,也可以適當給孩子喝,但也儘量不喝二次加熱奶粉,因爲過度加熱會影響營養成分丟失。
因此,最好喝現配的奶粉,現配奶粉能保證營養完全,而且不容易污染。
45度爲佳。
奶粉中的營養物質是蛋白質、乳糖、鈣質、益生菌等,直接用開水沖泡是會直接使蛋白質發生不可逆的變性,也就是凝結現象,而乳糖更是焦化分解爲乳酸和甲酸,磷酸鈣會直接和變性的蛋白質絡合沉澱,使奶粉的色、香、味均在很大程度上的降低,而營養價值的降低最爲明顯。
因爲衝奶粉的溫度一般在40-60度即可,不同的品牌奶粉沖泡的溫度也有所不同,不過溫差不大,水開之後等到水溫在45-50度左右時即可用來衝奶粉,這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體裏的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉裏的營養物質不被破壞。
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