吃雪蓮果有什麼禁忌 雪蓮果吃多了會怎麼樣
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雪蓮果是我們生活中常見的一種水果,也可以做菜食用,但很多人對其不太瞭解,吃雪蓮果有什麼禁忌呢,讓我們一起來看看吧。
吃雪蓮果有什麼禁忌
1.脾胃虛寒者慎食
腸胃不好的人建議不要食用雪蓮果,因爲雪蓮果爲寒性食物,脾胃虛寒的人食用雪蓮果容易出現腹瀉的情況;
2.不與高蛋白類食物同吃
雪蓮果不能與牛奶、雞蛋、牛肉等高蛋白類食物同吃,因爲雪蓮果爲寒涼性食物,食用後會引起脾胃虛寒,導致消化液減少分泌,降低腸胃的消化功能,影響對蛋白質的吸收從而容易造成腹瀉;
3.對雪蓮果過敏的人忌食
對雪蓮果過敏者食用後會可能會出現皮膚瘙癢、嘴脣紅腫等過敏症狀,嚴重者甚至可能導致休克,因此雪蓮果過敏者應忌食。
雪蓮果吃多了會怎麼樣
建議每天吃一箇中等大小的雪蓮果就夠了,大概300g-500g即可,食用過多可能會導致以下情況發生。
1.導致腹瀉
雪蓮果食用後會加快腸胃蠕動,有一定的潤腸效果,且雪蓮果爲寒涼性食物,食用過量的話就可能會出現腹瀉的情況;
2.引起上火
雪蓮果雖有降火的功效,但其含有大量的糖類和各種維生素,且果肉中的離子濃度要高於血糖離子濃度,食用過量的話會導致口腔細胞因滲透壓失水而引起潰瘍;
3.導致腹脹
雪蓮果中含有大量膳食纖維,且糖水化合物不易被吸收,因此吃過多的雪蓮果會出現腹脹或放屁的情況。
雪蓮果的作用與功效
1.潤腸通便
雪蓮果具有非常豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,有改善便祕的效果,還可以有一定的解決大便乾結的問題;
2.排毒降火
雪蓮果性寒,適量食用可以與體內的內火中和達到降火的作用,且雪蓮果還具有腸道清潔作用,有效的排出體內毒素。
3.增強免疫力
雪蓮果具有促進體內維生素B合成的的效果,可以加速機體新陳代謝,還可以促進人體對鈣、鐵、美等物質的吸收,所以適量吃雪蓮果可以增強人體免疫力;
4.美容養顏
雪蓮果中含有抗氧化的物質,適當食用對痤瘡、色素沉着等具有一定改善的效果。
雪蓮果怎麼吃對我們的身體最好
做成沙拉(此吃法更利於發揮其潤腸作用)
1.將雪蓮果清潔削皮和生菜、奇異果等其他水一起切塊;
2.將所有蔬果等一起放入乾淨碗內加入適量沙拉醬或酸奶即可。
燉湯喝(此吃法更適合冬天滋補)
1.將排骨或者其他食材先放入沸水中焯水備用;
2.將雪蓮果、蘿蔔等洗淨切塊備用;
3.將排骨等食材放入蔥薑蒜炒熟後添水開大火煮沸;
4.再將雪蓮果、蘿蔔等放入其中熬煮即可。
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