銀杏果的食用方法 銀杏果怎麼吃
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銀杏果是一種營養價值極高,保健功效特別出色的養生食材,但很多人都聽說過銀杏果帶有一定的毒性,所以在生活中他們都不敢盲目去吃銀杏果,怕食用以後出現食物中毒。今天就和大家說說銀杏果的食用方法。
銀杏果的食用方法
1.烤着吃
把適量銀杏果直接鋪在烤盤上,把它放入烤箱中,用高火烤15到20分鐘,這時它的外殼會自然開裂,取出以後降溫,去掉銀杏果的外殼,再去掉它的種芽,然後就能直接吃。
2.椒鹽銀杏果
把銀杏果的外殼全部剝掉,然後把炒鍋放在火上,加熱以後放入花椒,食用鹽和少量的味精,然後再倒入剝掉外殼的銀杏果,用中火炒制,炒到銀杏果熟透以後取出,這時的銀杏果味道鹹香,特別好吃。
3.西芹炒銀杏果
西芹2根,銀杏果20-30顆。首先,西芹去筋,切小塊。銀杏果敲裂,放入純紙質信封,入微波爐高火(750~800W)30~40秒,趁熱去殼;接着,熱鍋加底油,大火快炒西芹,加入銀杏果,噴少許料酒,加入少許水蓋蓋15~30秒,加鹽和雞精翻炒後出鍋。
4.泡茶
取八到十粒銀杏果,去掉它們的外殼,把得到的果肉用刀拍碎,放在杯子中,加入熱牛奶或者豆漿直接沖泡後食用,也可以用沸水沖泡以後以代茶飲用,最後把銀杏果肉一起吃下去就可以。
5.煮粥
準備新鮮銀杏果一百克,白砂糖一百克,糯米一百克,把糯米清洗乾淨以後,用清水浸泡一小時,然後入鍋加熱燒開,準備好的銀杏果去掉外皮以後,用清水洗淨,在粥快煮好以時放進去,隨後放入白糖一起煮熟就可以。
相信大家看完上文的介紹後,對銀杏果的食用方法已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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