補虛養身食譜 吃什麼可以補虛養身
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補虛養身不在於對於補品的大補,主要還是在於我們日產生活中的自己的進食。今天爲大家介紹補虛養身食譜。
補虛養身食譜
1.當歸生薑羊肉湯
當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗淨、切塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,吃肉喝湯。
2.高湯泡肚
豬肚300克,鹽4克,味精3克,料酒15克,鹼1克,各適量。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
3.羊腎粥
羊腎(或豬腎)1只,大米100克,調料少許。將羊腎切開,剔去內部白筋,切爲碎末;大米洗淨,加入適量水及調料,共煮1小時食用。
4.當歸紅棗排骨
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