肺結核吃什麼食物好得快
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肺結核的食療原則應該是以補肺氣、補肺陰爲主,所以在食物的選擇上宜選擇滋陰潤肺的食物。比如銀耳、百合這些,下面就來看看適宜肺結核患者的食療方法有哪些?
配料:黃精24克,冰糖30克
製作方法:將黃精洗乾淨,切碎,放到砂鍋中,加水煎煮,過濾汁液,並加入冰糖攪拌,冰糖溶化後直接飲用。也可以用黃精熬出的汁液燉豬肉食用。
功效:潤肺生津,適用於病後體虛,形體消瘦,乾咳痰少,痰中帶血,時有盜汗的肺結核患者飲用。
配料:銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。
製作方法:將銀耳洗乾淨,加水適量,與冰糖一同放入鍋中燉熟。茶葉用沸水沖泡5分鐘後,取汁液混入銀耳湯中,攪拌後即可飲用。
功效:肺結核患者咳嗽,並伴有低熱者可以飲用。
配料:北沙蔘、百合各9克,菠蘿50克,銀耳6克,冰糖適量,鹽少許。
製作方法:菠蘿去皮,用鹽水浸泡10分鐘。銀耳溫水泡發後洗乾淨去黃蒂,並切成小塊。百合去皮,北沙蔘切成片。將食材都放入碗中,加入少量水,隔水蒸軟即可。每日早晚服用。
功效:補虛潤肺、祛溼利尿、止血止咳,適合肺結核患者乾咳痰少,痰中帶血者食用。
配料:酥油10克,蜂蜜20克,粳米100克。
製作方法:將粳米淘洗乾淨後,加水熬製爛熟。出鍋前10分鐘加入酥油。出鍋後待粥冷卻到60°C左右加入蜂蜜,攪拌均勻後即可食用。
功效:潤肺養陰、止渴潤燥,適用於肺結核患者體弱羸瘦,肺虛久咳、乾咳無痰、肌膚乾燥、大便乾結、虛熱煩渴者食用。
肺結核的食療原則應該是以補肺氣、補肺陰爲主,所以在食物的選擇上宜選擇滋陰潤肺的食物。比如銀耳、百合這些,下面就來看看適宜肺結核患者的食療方法有哪些?
配料:蓮子、百合各30克,豬瘦肉200克
製作方法,將豬瘦肉切成小塊,與洗乾淨的蓮子、百合一同放入砂鍋中燉熟,出鍋前添加適量調料即可食用。
功效:可用於肺結核患者久病體虛,低熱乾咳者作爲日常菜譜食用。
配料:白蘿蔔1個,蜂蜜100克(可根據個人口味添加)
製作方法:蘿蔔洗乾淨後去皮,切成3段,從一邊挖空蘿蔔中心(不挖穿,留1釐米的厚度以防止蜂蜜流出),灌入蜂蜜,用碗裝着,隔水蒸熟即可。
功效:有潤肺止咳、化痰生津的功效,適合肺結核患者咽喉幹痛、咳嗽、痰中帶血時食用。
有肺結核不宜吃熱性水果,比如龍眼、荔枝等,但是可以吃些涼性,有清熱解毒化痰效果的水果,對病情好轉十分有利。
中醫認爲甘蔗性味甘無毒,歸肺、胃、腎經,具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺結核乾咳、盜汗、顴紅、潮熱等症狀明顯者。
注意:甘蔗最好榨汁或者切成小塊吃,直接咬容易傷到口腔黏膜。
中醫認爲梨味甘、微酸、性偏涼,主要歸肺、胃二經,具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。
注意:梨子去核後,加冰糖蒸着吃,治肺結核痰多咳嗽效果更好。
中醫認爲石榴性味甘酸而平,石榴皮則澀溫,歸肺、大腸等經,具有清熱止渴、養胃生經、殺蟲止痢及利膽明目等功用。,同時石榴對於肺結核的治療也有一定的輔助作用。
中醫認爲無花果性味甘平,人脾與大腸二經。其主要作用爲健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣、益肺通乳及消腫解毒等。用它可治療頸淋巴結核。
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