吃生花生有什麼好處和壞處 吃生花生的利弊
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花生被人們譽爲“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。除供食用外,還用於印染、造紙工業,花生也是一味中藥。下面我們就來看看吃生花生有什麼好處和壞處。
吃生花生有什麼好處
1.延緩衰老
生花生中含有豐富的兒茶素和賴氨酸,這些物質都具有很強的抗衰老能力,它能防止人體多器官功能減退並能放慢人體衰老速度,在日常生活中堅持生吃生花生,能延緩衰老,延年益壽。
2.抗抑鬱
生花生中含有一些化合物是調節情緒的重要物質,多吃生花生能讓我們的神經系統更好地運行,從而降低患抑鬱症的風險。
3.補充身體營養
由於生花生的營養非常豐富,根據檢測,每一百克生花生中就含有能量高達560千卡,脂肪、蛋白質、糖分的含量也是比較高的。除此以外,還富含各種微量元素和礦物質,對於補充人體所需的營養是非常不錯的選擇。
4.潤肺止咳
因爲生花生中含有豐富的脂肪油,這種物質可以潤肺也能止咳,它對人類出現的久咳氣喘以及痰多還有咳嗽帶血等症,都有特別好的緩解作用。
5.養髮
生花生中的維生素B族和維生素C分別對頭髮和毛囊的健康很有好處。多吃生花生不僅能使頭髮黑亮順滑,還能使頭髮與頭皮連接更緊密,減少脫髮。
吃生花生有什麼壞處
1.導致肥胖
本來就身體肥胖或者患有糖尿病的人,在吃了生花生以後容易讓病情加重,即使是正常的人,長期吃生花生也會讓體重增加,嚴重時就會誘發身體肥胖。
2.感染細菌
花生的果實是生在土裏的,所以生花生的外殼被寄生蟲卵感染的風險也就比較大,生吃容易感染其他疾病。而且容易被老鼠光顧,吃了被老鼠污染過的花生容易有流行性出血熱的感染風險。
3.消化不良
花生米里含有大量脂肪,如果過多生食還會引起消化不良,腹痛腹瀉。因此,不要過多生食花生米。
相信大家看完上文的介紹後,對吃生花生有什麼好處和壞處已經有了更多的瞭解了,希望以上分享的內容可以幫助到大家。
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