尿酸高注意那些飲食 尿酸高的人不能吃的食物
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尿酸高要注意不能吃高嘌呤的食物,比如海鮮、動物內臟、肉湯;也不能吃酒精類飲料,包括啤酒以及其他烈性酒;不能吃含糖量高和脂肪含量高的食物。尿酸高是因爲身體嘌呤物質代謝紊亂,導致血液中尿酸增多。如果不引起重視,不僅會造成腎臟負擔,還能引發其他疾病。
尿酸高的人不能吃的食物
1、 酒精類。高尿酸人羣一定不能喝酒,特別是啤酒,引起痛風的風險最高。另外包括白酒類烈性酒也不能和,葡萄酒類儘量少喝。
2、 高嘌呤類。尿酸高不能吃高嘌呤的食物,其中包括海鮮:沙丁魚、由於、鮭魚、貝類、蝦蟹、秋刀魚、帶魚、白鯧魚、魷魚等;不能吃動物內臟,比如腰花、肝臟、大腸、小腸、腦等;也不能吃肉湯,比如排骨湯、魚湯、雞湯還有火鍋。高嘌呤的食物不僅會導致尿酸升高,還能造成痛風的反覆發作。
3、 含糖類飲料。果糖可以加粗嘌呤的分解和合成,導致尿酸水平升高,所以尿酸高的人要控制糖分的攝入。
4、 精米白麪類。尿酸高的人要注意身體有足夠的膳食纖維,不能只吃精米白麪,要適當的多吃糙米、燕麥等雜糧,有利於降低炎症反應,幫助尿酸排出。
5、 儘量少喝或者不喝豆漿。因爲大豆中含有植酸、草酸和嘌呤,這些成分都會保留在豆漿中,所以尿酸高的人不建議喝。
6、 部分蔬菜中也含有將多的嘌呤,比如莧菜、菠菜等,吃的時候可以先焯水,這樣可以降低嘌呤的含量。
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