木耳黃豆能不能一起吃 木耳不能和什麼一起吃
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木耳有很高的營養價值，現代營養學家盛讚其爲“素中之葷”。木耳中含有維生素B、維生素C和胡蘿蔔素等營養成分。黃豆一般是指大豆，大豆的營養成分非常豐富，是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康。那麼木耳和大豆這兩種食物能不能一起吃呢？下面就一起來看看木耳黃豆能不能一起吃？
木耳和黃豆能一起吃。兩者都屬於蛋白質食物，兩者一起食用能夠爲機體補充營養物質。大豆中含有蛋白質、脂肪和碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸等成分。婦女應更多攝入來自植物的大豆蛋白。
木耳不能和什麼一起吃
1、麥冬
麥冬中含有多糖、甾體皁苷和生物鹼等成分。木耳味甘、性寒，含有豐富的脂肪和膠質，具有益氣補血、潤肺鎮靜等功效。兩者如果一起食用，可能會導致胸悶和噁心等症狀的發生。
2、田螺
田螺味甘、性寒，具有清熱利水、除溼解毒等功效。木耳屬於寒性食品，兩種寒性食物一起食用，可能會引起消化不良的現象。
3、維生素藥物
木耳中含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素 A等營養物質。人體內所需的維生素是有限的，如果食用木耳後再服用維生素藥物，可能會造成體內藥物堆積，從而使人可能會發生頭痛、腦脹等不良反應。
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