小寒吃什麼好 5種養生食譜送給你
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小寒吃什麼好,小寒的到來,迎來真正冬季的寒冷的時刻,那麼這個時刻養生應該怎麼做呢?吃什麼樣的食物和食譜對養生是有幫助的!今日就一起來認真的看下吧,吃這幾道美味又溫熱的食物對你有幫助!
做法:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、調料適量。將羊肉洗淨,切爲碎塊,加入當歸、生薑、黃酒及調料,燉煮1~2小時,食肉喝湯。
功效:有溫中補血、祛寒強身的作用,適用於神疲乏力、面色蒼白、畏寒肢冷等血虛及陽虛的人羣。
做法:鹿腎(或羊腎)1只,紅參3克,大米100克,調料少許。將羊腎切開,剔去內部白筋,切爲碎末,紅參打爲碎末,大米洗淨,加入適量水及調料,煮1小時食用。
功效:有益氣壯陽、填精補髓的作用,適用於虛弱無力、腰膝痠軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人羣。
做法:胡桃仁(或核桃仁)50克,麪粉250克,白糖少許,將胡桃仁打爲碎末,與麪粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙爲薄餅食用。
功效:有補腎禦寒、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便乾結等肺腎兩虛的人羣。
做法:冬菇水發洗淨,擠幹水分,切成細條,胡蘿蔔、青椒洗淨切絲。鍋內放油燒熱,將三絲入鍋煸炒後,放黃酒、糖、再煸炒,然後加鮮湯、鹽,待湯燒開後加味精,用澱粉勾芡,淋上麻油,盛入盤內即可。
功效:健脾化滯,潤燥。
注意:患有頑固性皮膚瘙癢症者忌食香菇。
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做法:絲瓜洗淨去皮,切小片西紅柿洗淨切小塊備用。粳米洗淨放入鍋內,倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥薑末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。
功效:清熱,化痰止咳,生津除煩。
注意:患有痤瘡的人可長期食用
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