夏天喝南瓜綠豆湯能減肥嗎 南瓜和什麼一起煮粥好
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南瓜綠豆湯在夏天是非常受歡迎的食物,很多人還會喝南瓜綠豆湯減肥,那麼夏天喝南瓜綠豆湯怎麼做呢?下面我們一起來看看吧!
常吃南瓜綠豆湯能幫助肥胖者減肥。據相關的醫學專家的研究報告,南瓜之所以能減肥,是因爲含有豐富的維生素A及軟性纖維和南瓜的低糖、低熱量所起的作用。中醫認爲,綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效,南瓜則可以生津益氣,兩者一起煮成湯,有消暑生津、防暑養陰之功效。該湯清暑、利尿、解毒,用於夏季傷暑心煩、身熱、口渴、尿赤或兼見頭昏、乏力等症。
材料:小米一杯(電飯鍋自帶的量米杯),南瓜適量,綠豆適量,冰糖適量
1、小米用水略沖洗一遍即可,加些水浸泡1小時;綠豆洗淨溫水浸泡半小時;南瓜去瓤,切小塊。
2、浸泡過的小米、南瓜、綠豆一同放入鍋中,再加適量水。
3、大火燒開,撇去浮沫後轉小火煮1小時,熬至南瓜和小米充分融合後根據自己的口味放入適量的冰糖,待冰糖融化之後即可關火。
材料:南瓜15g,山藥10g,大米15g,小米5g,清水適量。
做法:準備食材;南瓜去皮,去瓤,洗淨,切碎;山藥去皮,洗淨,切碎;所有食材放入BB煲內;加入適量清水煮熟即可出鍋。
1、綠豆洗淨。
2、南瓜去皮洗淨,切成約兩釐米見方的塊。
3、鍋中加約一斤半水,將綠豆淘洗兩遍後下冷水鍋,用大火燒沸後用小火煮二十分鐘左右。
4、當綠豆皮剛被煮裂時,下南瓜塊,大火燒沸後改中火煮至軟熟。
5、這時可放少許白糖或者鹽(放糖或鹽根據自己的喜好)。
6、攪勻後盛入湯盆綠豆南瓜湯就做好了。
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