經期後吃什麼補氣血
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女性每次月經過後都會感覺身體變虛弱了不少,這是由於每次經期女性要流失不少血液,還消耗了相當大的精神和體力,因此月經期後補氣血就尤爲重要,經期後吃什麼補氣血好?經期後應該多吃含蛋白質,無機鹽,補充流失的鐵質,只有補足氣血了才更有助於身體機能運作。
材料: 豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克。
做法:先將豬血放沸水中稍煮,然後撈出切成小塊。將菠菜洗淨,放在沸水中,略燙數分鐘,撈出後切細,同豬血塊,粳米煮粥,粥熟後放入食鹽,味精調味即可。
功效:豬血有補血養心,下氣止血的功效,對貧血而面色蒼白症狀有改善作用,是排毒養顏的理想食物,和菠菜一同熬粥食用具有養血潤燥的功效,適用於因經期失血過多導致貧血症狀的人羣食用。
材料:牛肉1斤,當歸1兩
做法:將當歸和牛肉洗淨後,一起用大火隔水燉開,改爲小火再燉煮兩個小時就可以了,等湯飄出濃郁的香氣加入鹽蔥花等調味就就可以了。
功效:當歸牛肉湯適合不同年齡的女性食用,具有補血活血,調經止痛的作用。特別是對於月經不正常,痛經,陰虧火旺者都具有很好的食療價值。
材料:蓮子和桂圓肉各20克,紅棗20克,冰糖五克
做法:蓮子去芯,和紅棗,桂圓肉一起洗淨,放入砂鍋中加適量清水燉煮,小火燉至蓮子爛時加冰糖調味即可。
功效:蓮子桂圓湯補血養顏安神,健脾養胃,特別是對於心神不寧,神經衰弱,失眠的女性具有很好的輔助治療的作用。
材料:生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。
做法:生山藥去皮、搗碎。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然後往粥里加入生山藥碎以及龍眼肉,再加熱把食材煮熟即可。
功效:山藥薏苡仁龍眼粥具有健脾益氣、補心補脾的作用。月經期前後吃的話,可以儘快恢復缺損的氣血。
女性每次月經過後都會感覺身體變虛弱了不少,這是由於每次經期女性要流失不少血液,還消耗了相當大的精神和體力,因此月經期後補氣血就尤爲重要,經期後吃什麼補氣血好?經期後應該多吃含蛋白質,無機鹽,補充流失的鐵質,只有補足氣血了才更有助於身體機能運作。
材料:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠10克,棗(幹)10克白酒15克
做法:粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡發漲,瀝乾水分;取一隻大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子中;將小杯子放入開水中直至阿膠溶解;桂圓肉去雜質,洗淨,紅棗洗淨去核;鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩餘三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿膠攪勻即可。
功效: 紅棗含有豐富的維生素、環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能夠增加肌力,消除疲勞、擴張血管。桂圓具有良好有滋養補益作用,可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。阿膠向來就是公認的補血佳品,三者一同熬粥食用補氣血效果更佳。
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