怎樣製作雙皮奶?家中怎麼自制雙皮奶?
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準備一個小勺,我們就以這個勺的大小來衡量其他的原料。
將我們的雙皮奶粉去除一勺放入到一個碗裏,當然,如果家中沒有現成的雙皮奶粉,可以利用牛奶和蛋清來製作。今天,小白給大家講一下現成雙皮奶粉的做法。
加入與雙皮奶粉等量的白糖,小白說的一勺在這裏指的是能做一個小碗的一份的量。大家可以根據自己想吃的量自己定奪。
用筷子將兩者均勻的混合在一起,如果遇到有大塊的地方,我們將它壓碎。
1拿出來我們盛放雙皮奶的容器
拿出來我們盛放雙皮奶的容器。
用剛纔的小勺去10勺的水,倒入在鍋中然後打開鍋燒水,如果大家覺得少可以一樣取雙倍。
2一定要等到水完全燒沸騰
一定要等到水完全燒沸騰。
這時,我們將剛纔混合好的雙皮奶粉,緩慢的撒入在鍋中,並一邊攪拌。
全部倒入進去之後,我們將火候調節到文火,蓋上鍋蓋等待3分鐘。
時間到了之後,我們打開鍋蓋,再次簡單的攪拌一下。
關掉火,將製作好的倒入在我們想要盛放的容器裏。
3將其放在冰箱的冷藏室中存放30分鐘
將其放在冰箱的冷藏室中存放30分鐘。
等待時間到了之後,我們就可以拿出來食用了。
一、雙皮奶口感很滑,很好吃。
二、雙皮奶粉和糖和水的比例一定要掌握好哦。
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