怎樣炒米錐好吃

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食材

米錐 一斤

1準備食材

怎樣炒米錐好吃

準備食材。

2放在盤子裏鋪開,晾曬兩天

放在盤子裏鋪開,晾曬兩天。

3錐子的顏色由黑色變成了慄棕色

錐子的顏色由黑色變成了慄棕色。

4放水裏洗乾淨,瀝乾水分

放水裏洗乾淨,瀝乾水分。

鍋裏放可以覆蓋米錐的多出三分之一的水。

放米錐,燒煮五分鐘,米錐半熟狀態(拿起一粒咬開,殼裏毛不會粘住)。

5撈起

撈起。

6鍋裏水燒乾,開微火

鍋裏水燒乾,開微火。

7米錐放鍋裏翻炒

米錐放鍋裏翻炒。

8看到米錐張開了嘴

看到米錐張開了嘴。

加點鹽,加一點水(可以融化鹽巴的水),翻炒幾下。(放鹽水也可,就不要加水了)。

9水乾,裝碟

水乾,裝碟。

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