怎麼做疙瘩湯

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食材

麪粉 適量土豆 適量水 適量蔥 適量鹽 適量花椒麪 適量醬油 適量

1土豆切條,蔥切絲,備用

怎麼做疙瘩湯

土豆切條,蔥切絲,備用。

鍋底放油,待油熱後加入土豆條翻炒幾下,加入蔥,加入醬油。

2鍋里加水,蓋鍋煮一會

鍋里加水,蓋鍋煮一會。

在小盆裏放上面粉,邊倒水邊用筷子攪面。

麪疙瘩弄好了之後加入到土豆湯裏,用飯勺攪拌。

選一個大疙瘩夾開,如果裏面沒有白心即可食用啦。

注意事項

熗鍋除了土豆條還可以用白菜,用肉等等,因個人喜好而易。

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