中藥澤瀉的作用 澤瀉如何食用

中藥澤瀉有祛風除溼、消腫止痛、抗菌消炎等作用，常用於治療泌尿系統感染、胃炎、腸炎、脂肪肝等疾病。澤瀉對降低血壓、血脂以及膽固醇也有一定的功效，還能預防冠心病、心絞痛等疾病的發生。澤瀉是一種天然利尿良藥，可以排除體內毒素，有利於身體健康，主要用於小便不利、熱淋澀痛、水腫脹痛、痰飲眩暈、遺精等症狀。

中藥澤瀉的作用

1、利尿

澤瀉是一種天然利尿良藥，可以很好的排除體內毒素，有利於身體健康。澤瀉味甘、淡，性寒，具有利水滲溼、泄熱通淋的功效，主要用於小便不利、熱淋澀痛、水腫脹痛、痰飲眩暈、遺精等症狀。

2、降三高

澤瀉有降低膽固醇、降血壓、降血脂的作用，對肝有很好的保護作用。澤瀉提取的相關物質，可抑制試驗性動脈粥樣硬化，減輕血管內膜斑塊的生成。

3、抗血栓

澤瀉有抗血小板凝聚、抗凝血、抗血栓形成，增加冠脈流量的作用。

澤瀉如何食用

瞭解了澤瀉的作用後，不妨再來了解一下澤瀉的食用方法吧。

澤瀉的食用方法1：澤瀉粥

澤瀉粉10克，粳米50克。將粳米加水500毫升煮粥，待米開花後，調入澤瀉粉，改用文火稍煮數沸即可。有健脾滲溼，利水消腫的功效。

澤瀉的食用方法2：澤瀉薏苡仁瘦肉湯

豬瘦肉60克，澤瀉30克，苡仁15克。豬瘦肉洗淨切件，澤瀉、薏苡仁洗淨，把全部用料放入鍋內，加清水，武火煮沸後，文火煮1~2小時，調味即可食用。有健脾、利水、滲溼的功效。

澤瀉的食用方法3：澤瀉降脂茶

澤瀉10克，決明子10克，生山楂10克。澤瀉切薄片，決明子炒，山楂切碎，一同啊、放在杯中，沸水沖泡，加蓋悶10分鐘後飲用。可以降脂減肥，適用於高脂血症、肥胖症、動脈硬化等。