潤肺降燥可以吃哪些的食物?
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很多人都比較厭煩春季乾燥,造成身體缺水。尤其是很多女性朋友更不開心,上妝也不服帖。今天小編就爲大家介紹一下春季吃什麼潤燥,讓你這個春季也有好心情,一起來看一看吧!
春季吃什麼潤燥?
1、春季潤燥吃百合
《神農本草經》記載,百合有“主邪氣心痛,利於大小便,補中益氣”等作用。中醫認爲,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症,常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨牀常用的方劑有湯、湯、滑不散、皁角湯、黃丹泥、野泥、膏、乾粉、新鮮汁等。
注意:百合雖是滋補佳品和名食,但因其甘寒質潤,凡風寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒溼久滯,腎陽衰退者均忌用。
2、春季潤燥吃銀耳
銀耳又稱白木耳,味甘淡、性平,無毒,入肺、胃、腎三經,具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。
注意:感冒初起口乾者忌用,或風寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
3、春季潤燥吃牛奶
牛奶很多人認爲喝牛奶會加重“上火”,引起煩躁,其實,牛奶不僅不會“上火”,還能解熱毒、去肝火。
中醫認爲牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。
需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。
4、春季潤燥吃大豆
大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充被大量消耗的蛋白質。
大豆的營養成份爲蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等。
大豆富含植物蛋白,可以增強體質和機體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,並能補充人體所需要的熱量,可以治療便祕,極適宜老年人食用。
增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,還有大豆皁甙,可以提高人體免疫力。
防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。
春季補肝潤燥的食譜:
1、豌豆苗豆腐湯
材料:豌豆苗50克、豆腐250克,醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法:先將豆腐切成小碎塊,與豌豆苗一道入鍋,加入調料進行調味就可以了。
功效:可以補益肝腎,滋陰潤燥。
2、芝麻紅糖粥
材料:取芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。
做法:先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,直至粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻就可以食用。
功效:適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。出現涼燥,會出現乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢,兼有惡寒發熱、頭痛無汗等現象,可以吃芝麻紅糖粥。
春季如何健康補水潤燥?
想要在乾燥的春天找回往日的“水靈”,守住健康,可以從以下幾點做起:
多喝25℃低溫水。專家說,應該多喝水溫在25℃左右的涼開水。這種水的生物活性比一般的水要高4—5倍,與人體細胞液非常接近,最容易滲入細胞,被人體吸收。
多吃應季蔬菜,如菠菜、韭菜等。專家提出,春季陽氣升發、乍暖還寒,可以選擇一些適合這個季節吃的食物。韭菜四季常青,但以春天吃最好。它不但是調味佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。春季上市的菠菜,對解毒、防乾燥頗有益處。
養幾盆薄荷和百里香。略帶香味的綠植,既能吸附塵土、溼潤空氣,又可以提神醒腦,薄荷、百里香就是不錯的選擇。另外,也可以使用加溼器,讓環境不那麼幹燥。
此外,合理運動,規律飲食和作息,適當使用保溼護膚品,也利於體內水分的及時補充。
其實不只是春季,就連冬季也是乾燥的不行,大家無論有什麼辦法,第一件事就是多喝水。保持體內水分的充足纔能有效的防止各種乾燥。除此之外,再進行外部的補水纔是合理的方法。
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